出版时间:2001-01-01 出版社:云南科学技术出版社 作者:桂宝林
内容概要
本书介绍了平菇、香菇、猴头菇、鸡腿菇、草菇、灵芝、毛木耳等食用菌类的制作技术、栽培原料配方和栽培管理技术等方面的科技知识。
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