中国药膳食谱 现代人饮食系列

出版时间：2001-3  出版社：上海科学普及出版社  作者：潘朝曦  页数：119  
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内容概要

俗话说：“药补不如食补。”本书是上海科学普及出版社最新推出的实用烹饪书籍。它针对高血压、糖尿病、缺铁性贫血、单纯性肥胖、性功能失常、恶性肿瘤等十六种常见疾病而分别设计出近百种药膳汤方。全书图文并茂，选材简单易得，讲解细致局全，可操作性强，具有较强的实用价

书籍目录

中国药膳食谱药材一览表恶性肿瘤药膳仙峰紫云玉女甘露核子攻坚干戈玉帛复元扶赢心脑血管病药膳青天白鹭小乔初嫁阴狸顿开山家清供一瓣心香高血压病药膳、烟笼寒水炊石成膳碧丝金钩和合二仙定风灵角支气管哮喘药膳玉兰水晶雪霁冰消绿波仙子丹露红颜慢性支气管炎药膳煮雪烹云红炉点雪天萝甘霖玉堂春暖玉壶冰心传染性肝炎药膳千里锦带……