旅游安全管理

出版时间：2011-12  出版社：格致出版社  作者：孔邦杰　编著  页数：331  

内容概要

　　本书从旅游安全风险因素与旅游系统之间的关系入手，详尽阐述了旅游安全管理的基本要素和基本方法。主要内容包括：气象、地质、水难、生物危害等自然灾害，交通、消防、游乐设施等事故，饮食卫生、传染病、急病急症等公共卫生事件，政治社会、刑事案件、人群聚集、文化习俗等社会文化事件的防范对策和应急处置方法，旅游安全应急预案和应急演练，旅游安全事故调查处理，旅游危机管理等。

作者简介

　　孔邦杰，浙江农林大学旅游与健康学院教师。主要从事旅游环境、旅游安全、旅游规划等领域的教学与科研工作。主持完成多项课题，参与20多项旅游区规划项目。

书籍目录

第一章 旅游安全概述
　第一节 旅游安全的概念
　第二节 旅游安全事故的类别
　第三节 旅游安全事故发生的原因
　第四节 旅游安全事故的影
第二章 旅游安全管理体系
　第一节 旅游安全管理概述
　第二节 旅游安全常态管理
　第三节 旅游安全应急救援
　第四节 旅游事故恢复管理
第三章 自然灾害的防范与应对
　第一节 自然灾害防范与应对概述
　第二节 气象灾害的防范与应对
　第三节 地质灾害的防范与应对
　第四节 水难事故的防范与救助
　第五节 生物危害的防范与应对
第四章 事故灾难的防范与应对
　第一节 交通事故的防范与应对
　第二节 消防事故的防范与应对
　第三节 游乐设施事故的防范与应对
第五章 公共卫生事件的防范与应对
　第一节 公共卫生安全概述
　第二节 饮食卫生安全管理
　第三节 传染病的防范与应对
　第四节 急病急症的应急处置
第六章 社会文化事件的防范与应对
　第一节 旅游社会安全概述
　第二节 政治社会安全管理
　第三节 刑事案件安全防范
　第四节 人群事故安全管理
　第五节 文化习俗安全管理
第七章 旅游安全应急预案
　第一节 旅游安全应急预案概述
　第二节 旅游安全应急预案基本内容
　第三节 旅游安全应急预案编制
第八章 旅游安全应急演练
　第一节 旅游安全应急演练概述
　第二节 旅游安全应急演练准备
　第三节 旅游安全应急演练实施
　第四节 旅游安全应急演练总结
第九章 旅游安全事故调查处理
　第一节 旅游安全事故调查
　第二节 旅游安全事故评估
　第三节 旅游安全事故处理
　第四节 游客伤亡的处理
第十章 旅游危机管理
　第一节 旅游危机概述
　第二节 旅游危机前的管理
　第三节 旅游危机中的应对
　第四节 旅游危机后的恢复
　第五节 旅游危机管理计划
　第六节 旅游危机公关
参考文献
后记

章节摘录

版权页：插图：为了有效预防、及时控制和消除突发性事故的危害，最大限度地减少设备系统故障造成的损失，维护酒店稳定，确保酒店各项经营活动顺利开展，结合酒店的实际情况，特制定本应急预案，希全体员工遵照执行。（一）设备重大故障的紧急报修各部门使用的设备发生重大故障时，应在第一时间报告工程部报修台，由工程部经理根据设备故障情况，立即安排相应专业技术人员在第一时间进行紧急抢修，尽快完成修复任务，恢复正常营业并采取预防措施。（二）设备重大故障应急处理的程序（1）处理设备系统重大故障时，当值的设备操作人员、主管应保持沉着冷静，分析故障原因，迅速采取相应的应急措施，并立即逐级（经理、主管副总、总经理）向上汇报。（2）工程经理与使用部门领导共同协商、统筹协调，采取应急措施，控制影响范围，同时分析故障原因，找出解决方案和预防措施。（3）设备维修时，专业主管需在现场进行技术督导，工程部专业技术人员应按照设备操作规范进行维修，维修现场应设立醒目的警示标志，以免发生意外。（4）在确保安全的前提下，做好紧急故障的临时处理工作：市政电源停电时，启动酒店备用发电系统进行供电；地下层集水坑排污潜水泵故障时，使用临时抽水泵排污；供水设备发生故障时，启动备用泵进行供水；中央空调主机发生故障时，启动备用中央空调主机。（5）如遇水管、油管、蒸汽管泄漏，应先临时封堵。之后，逐级（主管、经理、主管副总、总经理）向上汇报，并采取彻底封补或更换管道的技术处理。（6）紧急事故现场若产生大量浓烟或导致火险时，应立即报告消防中心。紧急调用临时排风设备进行排烟，并根据事故情况佩戴防毒面具或氧气呼吸器进入现场处理。

编辑推荐

《高等院校旅游学科"十二五"规划教材:旅游安全管理》是高等院校旅游学科“十二五”规划教材之一。《高等院校旅游学科"十二五"规划教材:旅游安全管理》内容详尽、案例丰富，可以让学生全面了解旅游安全的概念、自然灾害、事故灾难的防范与应对，旅游应急预案及应急演练，旅游危机管理等内容。

用户评论 (总计4条)

•   内容很非富，贴合实际，不但旅游出行有用，平常生活也用的上
•   作为工作中参考用书，更便于理论联系实际。
•   5015438052500
•   内容很全面，简短而易掌握，非常实用