家庭卫生学

出版时间：2005-5  出版社：青岛出版社  作者：吴咸中  页数：174  字数：145000  
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内容概要

预防和个人卫生、环境卫生及家庭卫生，被社会空间所重视。中国出版工作者协会国际合作出版促进会研究中心组织医学界有关流行病学、预防医学、公共卫生学专业人士，对“非典”带来的社会思考及世纪教训做了深入、广泛的分析和研究。    首都医科大学校长、北京市卫生局防治“非典”指挥部专家组长梁万年教授，北京朝阳医院院长高居忠教授，天津医科大学校长、院士郝希山教授，著名才一代医学吴咸中院士，医学伦理学家张金钟教授等，分别做了研讨、介绍和思索。    大家认为，日本为什么“非典”感染率为零，同在我国广东的深圳为什么“非典”疫情很轻，最基本的原因是当地重视个人、家庭、环境的卫生。有些家庭、商店、街道，可以说是“纤纤不染”，商店门前、公园路上，人们用墩布拖地。而“非典”疫情严惩的地区，菜肉副食商场和农村集贸市场区别不大；小饭店、早点铺的经营基本是农村务工人员，卫生条件、卫生环境、卫生意识极其淡薄，许多公共餐具的使用，几科无法入目。    有鉴于此，中国出版工作者协会国际合作出版促进会研究中心 决定组织国内公共卫生界著名专家编写这册《家庭卫生学》。编撰重点放在普及卫生知识，讲预防、讲实用、讲步骤、讲方法几个层面，读者就定位是城乡家庭成员，尤其是家庭主妇。虽然书名叫“学”，但内容尽可能地少引用深奥的学术文献，注意行文流畅，突出通俗化、生活化、大众化，尽量使用口语、大众的语言，力求简洁、明快，有问有答，重点放到家庭卫生、个人卫生、生活中消毒以及家庭环境污染的治理、防范和家庭综合疾病，包括心理、孕产和儿童、老年人有关卫生学的方方面面。

作者简介

吴咸中，教授，中国工程院院士，现任天津南开医院名誉院长、天津市中西医结合急腹症研究所所长，天津市中西医结合研究院院长，中华医学会副会长，中国中西医结合学会名誉会长，全国急腹症专业委员会终身主任委员。我国中西医结合事业的奠基之一。

书籍目录

第一篇 家庭操作和卫生要求 第1章 概论  一、什么状态的人才算健康？  二、什么是“亚健康”？  三、普通家庭中存在哪些有害因素？  四、有家庭卫生规范吗？ 第2章 家庭中常见有害因素及其危害  一 铅污染与人体健康  二 汞与健康  三 镉与健康  四 砷与健康  五 苯与健康  六 甲醛与健康  七 铝与健康  八 一氧化碳 第3章 住房卫生与健康  一 什么才是健康的住宅？  二 什么是环保屋？  三 室内微小气候对健康有哪些影响？  四 卧室的卫生问题  五 家庭的厨房存在哪些卫生问题  六 卫生间中的卫生问题 第4章 化妆品与健康  一 什么样的物品才是化妆品？  二 怎样保存和使用化妆品？  三 什么样化妆品应注意哪些问题？  四 使用化妆品应注意哪些问题？  五 化妆品会对健康造成损害吗？ 第5章 个人卫生与健康  一 刷牙有哪些卫生问题需要注意？  二 漱口与剔牙对健康有益吗？  三 怎样洗浴才增进健康？ 第6章 服装与健康  一 服装对体温调节有影响吗？  二 服装对健康的影响 第7章 气候与健康  一 什么是医疗气象学？  二 气象因素变化对人们的感受有何影响？  三 气象因素与疾病 第8章 家庭中的一些综合征或疾病  一 什么是办公室综合征？  二 什么是家电噪声病？  三 什么是减肥不正症？  四 什么是离退休不当症的发生？  五 什么是主妇综合征？  六 电视与健康有关系吗？  七 什么是计算机病？  八 什么是“鼠标手”？ 第9章 水与健康  一 怎样合理饮水？  二 饮什么水才健康？  三 饮茶与健康有什么关系 第10章 家庭消毒 第11章 家庭成员的心理健康第二篇 家庭营养及其要求 第1章 营养入门 第2章 孕妇乳母营养 第3章 婴幼儿营养 第4章 中小学生营养

用户评论 (总计1条)

•   “FVN”是英文的缩写，意思为健康、和谐、营养。人的一生有2/3的时间是在家庭环境中度过的、1/3的时间是在床上度过的，为了实现健康，营造一个环保的家庭环境，在21世纪的都市富裕家庭，已经达成共识。只是国人目前还没有真正意义上重视FVN—品质化家庭的健康生活方式而已，许多家庭拚命赚钱，而日益损害家庭成员的健康，将辛苦所赚的大钱源源不断地送往医疗机构，令人扼腕不已。21世纪在欧美发达国家日渐兴起的品质化健康家庭生活方式，应该给已经跨入小康乃至富裕的家庭的一些生命警示。Ｆ—健康/健身。是指家庭应该分两个途径实现其健康与健身的目的，即营造一个环保的家庭生活空间与实现家庭成员每天的基本身体锻炼。1．营造家庭环保的生活空间：中国经济高速发展，其实是以破坏环境为代价的，家庭环境中的区域卫生（厨房/卫生间）、物品污染（家具/物品），特别是与人体直接接触的床垫、沙发/靠垫与直接暴露在居室空间的窗帘、地面，与人体间接接触的洗衣机、冰箱等人们日常生活中应用的物品，都在日益构成对家庭成员的健康威胁。改善家庭空间的环保现状，势在必行。2．家庭成员每天进行20分钟的体育锻炼：内容包括５分钟的热身活动，如慢跑/牵引等或跑步/打球/健美操/跳绳。一般每周３次—５次，运动形式经常变换，以提高运动兴趣，改善人体机能，对强身健体大有稗益。Ｖ—和谐/和满。即欧洲人倡导的“快节奏工作，慢步伐生活”，和谐的品质化家庭生活方式包括精神享受与家庭事务处理两大块。1．快节奏高强度的工作方式极易导致各种疾病，因而，都市人的家庭生活上必须保持轻松的家庭环境，以便经过一天的紧张工作和学习，回到家后，能从体力上乃至心理上彻底得到休息。家庭成员的精神享受包含定期的家庭成员间的聚会、交流、外出郊游、野餐、组织家庭游戏、压缩看电视时间、保证足够的睡眠。2．而家庭事务处理，则应该根据现代都市家庭的实际，通过外包、定期护理家庭物品、卫生间、厨房间的周期性灭菌消毒，特别是婴幼儿用品、玩具等灭菌护理清洗，衣物洗烫、鞋包定时灭菌护理等。即所谓的将家务事交给专业机构打理，给自己一份轻松的时光，解除一天工作的疲劳和烦恼，使心情调整到一个最佳状态。Ｎ—营养。合理营养的原则为适宜的碳水化合物，中等量的蛋白质、低脂肪。具体饮食时注意多吃鸡、鱼、豆制品、奶等动植物蛋白质食物，少吃油炸的高脂肪食物；多吃新鲜水果和蔬菜，少吃加工类食品；多吃富有纤维素的食物，少吃高盐类食品等。做到既有丰富的营养摄入，又有科学的营养结构，保证身体对营养的全面需求的平衡吸收。FVN家庭品质化健康生活方式是现代家庭抵抗“现代都市病”的有力武器。健康而又环保的家庭生活空间、适时的健身，轻松面对家庭成员与养成定期护理家庭物品的习惯，配以科学的饮食结构，是现代都市品质化家庭生活方式的一个重要标志。