图解宝宝辅食喂养

出版时间：2011-1  出版社：上海科技文献  作者：东方知语早教育儿中心  页数：308  
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前言

宝宝来到这个精彩的世界，-切从零开始。他们要学习的东西非常多，这其中就包括l吃的技能与习惯。0～3岁是宝宝一生中生长发育最快的时期，是智力启蒙和情商培养的关键时期，更是宝宝’学习吃的技能、养成良好饮食习惯的黄金时期。营养是宝宝生长发育的物质基础，只有吃得好宝宝才能健康成长。与其数着每一天，不如掌握每个时段！周到的常识储备，帮助您更好地养护您的宝宝。宝。宝学习吃的学校是家庭，学习吃的老师是家长，家长要掌握一些辅食添加和科学喂养的知识，担当起科学养育的重任。一般来说，从宝宝满4～6个月起，母乳的营养已经不能完全满足宝宝的生长发育需要，这时候就需要给宝宝逐渐添加辅食了。到底该怎样给宝宝添加辅食？怎样制作宝宝的辅食？第一次该怎样喂辅食？宝宝不吃辅食怎么办？宝宝不会咀嚼又该怎么办呀？宝宝这么小怎么就挑食？……如果您正在被这些问题所困且不知所措，那么，不妨读读这本书吧！本书针对宝宝从出生到断奶这一转折时期，按月龄介绍了宝宝身心发育特点、营养需求，详尽地讲述了妈妈必知的喂养常识，还为妈妈提供了辅食制作的全过程。尤其值得一提的是，本书特别设置了“制作、添加一点通”、“相关连接”两个小版块，针对辅食制作的原料选购、食材性质、烹调注意事项及食物搭配等细节进行了说明，更便于妈妈合理制作辅食与喂养。良好的饮食习惯应从小培养。本书中，对一些应注意的进餐礼仪进行了介绍，让宝宝从小就养成良好的进餐习惯，为将来融入社会打下基础。宝宝的健康成长离不开各种营养素的均衡摄取。本书不仅介绍了各种营养素的生理功能及缺乏症状，还提供了一些辅食制作方法，让宝宝有针对性地进补所需营养素。妈妈还可通过巧做辅食，来应对宝宝的不适症状。本书中提供了几种简单易行、对宝宝安全有效的辅食，帮助宝宝尽快康复。能让宝宝吃得健康、快乐，妈妈做得省心、喂得放心，是编者的最大心愿。但由于水平所限，书中难免有不完善之处，请广大读者指正。

内容概要

上百道家常天然辅食让宝宝吃得营养又安全，对话传统喂养观念，专家为你解答10大焦点话题，奶粉选择、辅食制作、断奶食谱等和宝宝柑关的营养问题应有尽有。    本书根据宝宝生长发育的阶段性特点，详细讲述了如何通过制作与添加辅食来为宝宝补充营养、增强宝宝体质，并提出了每个阶段宝宝的营养方案和食谱设计要点。贴心的辅食添加时间表，权威的辅食添加方案，让宝宝更健康更聪明。《图解宝宝辅食喂养(全彩版)》是新手妈妈必备的辅食添加手册。

书籍目录

0～1岁宝宝喂养月月通  第一个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识  第二个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第三个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第四个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.哺养常识    4.辅食制作与添加  第五个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第六个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第七个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第八个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第九个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第十个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第十一个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加  第十二个月    1.身心发育特点    2.营养需求    3.喂养常识    4.辅食制作与添加良好的进食习惯早培养  宝宝应有哪些良好的饮食习惯  怎样养成宝宝良好的进餐习惯  怎样训练宝宝自己用餐具吃饭  要教宝宝细嚼慢咽  餐前餐后不吃水果，要在两餐之间吃  宝宝不要偏食  如何让宝宝爱上辅食  纠正不良习惯，保护牙齿  怎样改掉宝宝边吃边玩的毛病  给孩子多喂水  给孩子喝水有讲究  培养宝宝自主进食的好习惯  培养宝宝按时进餐习惯  纠正宝宝挑食的5个妙招  多吃鱼，宝宝会更加聪明  正确引导宝宝的饮食口味  改变“老虎宝宝”饮食有妙招  怎样培养宝宝爱吃蔬菜的习惯养育健康宝宝把好“口”关！  1～3岁饮食问题  1～3岁宝宝的营养需求  1～3岁宝宝饮食安排原则  母乳喂养的好处  断奶前后如何喂食有利于长牙  食“苦”味食品，对宝宝健康有利  幼儿每天吃鸡蛋要注意什么  配方奶粉可以作为母乳替代食品  宝宝为什么拒食  宝宝吃奶睡着怎么办  开奶晚的孩子如何进行母乳喂养  母乳喂养常见误区  断奶注意事项  怎样冲调配方奶粉  如何判断宝宝是否吃饱了  如何为宝宝创造良好的进餐氛围  人工喂养需注意的事项  宝宝拒绝蔬菜和水果怎么办  怎样避免喂出肥胖儿  添加辅食三大原则及四忌  几种做婴儿辅食的方法  辅食添加技艺合理摄取营养素让宝宝更健康  水：生命之源  蛋白质：增强宝宝的抗病能力    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  碳水化合物：人体主要热量来源    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  脂肪：宝宝的主要营养素    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  维生素  维生素A：促进宝宝正常发育    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  维生素C：增强宝宝抵抗力    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  B族维生素：促进宝宝代谢    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  维生素D：促进钙的吸收    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调理  维生素E：提高宝宝免疫力    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  维生素K：止血功臣    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  钙：促进骨骼生长    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  铁：宝宝的天然造血剂    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  锌：提高宝宝的智力    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  碘：让宝宝更聪叫    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  卵磷脂：宝宝的高级神经营养素    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养  牛磺酸和DHA：聪明宝宝不可缺少的营养素    1.营养功能    2.主要食物来源    3.宝宝缺乏症状    4.辅食调养巧做辅食应对宝宝常见疾病  鹅口疮  感冒  发热  咳嗽  便秘  腹泻  夜啼  水痘  湿疹  百日咳  排尿异常  消化不良  营养不良  肥胖  积食  失眠  扁桃体炎附录：人工喂养宝宝辅食添加表

章节摘录

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《图解宝宝辅食喂养(全彩版)》：宝宝一日的营养参考，使您轻松把握宝宝的食量，避免宝宝因为饮食不当而造成营养不良或营养过剩。让您全面掌握宝宝的营养需求，更加合理、科学地为宝宝补充营养。针对不同月龄段宝宝的生理机能和消化能力，专门设计的营养菜肴，其烹饪方法简单易学，操作起来轻松方便。

用户评论 (总计10条)

•   很不错 有了它做辅食不用愁了 只是里面有些要用糖和盐的 不借鉴就好了
•   有了这本书，可以经常给宝宝做些好吃的。
•   这本书不但内容丰富，而且还有图片介绍，就连我5个半月大的宝宝都爱看呢。
•   还好吧，对于我这个新手妈妈来说还算适用。
•   很不错的一本书，知识全面
•   小崽子慢慢长大了，给他做点好吃的。
•   囤货中，还没有看，书的纸张还不错，内容还没看。
•   感觉还不错，现在开始学习了！
•   宝贝会喜欢的，我还没生呢！
•   粗略的看了一下，后来就没怎么看了，以后送人吧，还行吧