宴汇

出版时间：2011-7  出版社：华中科技大学出版社  作者：张晨  页数：336  

内容概要

本书精选了国内外知名设计事务所餐厅设计作品，全新的设计形式、和谐的就餐氛围，给旅游、度假以及商务的人士来最为人性化的设计和体验，给人以无穷的视觉享受的同时，更表现出了餐饮空间所应具有的尊荣。书中包含实景照片、平面布置图和以丰富的设计元素和角度来进行解解析，以图文并茂的形式阐述各项具有代表性意义的设计作品，让同行及企业可以相互借鉴学习，创造了国内外良好的交流平台。该书的出版定将中国室内的设计的发展推向新高度，为后起之秀的相关设计人员提供很好的借鉴和参考作用。

书籍目录

水墨江南——许仙楼“藤”云驾雾——寻常故事特色餐饮鸟巢畔的如意会所——隐秘中的奢华LSD——Party迷食餐厅墨啡书吧咖啡馆长乐路咖啡馆食“色”——史宾瑟创意日本料理店川悦春天杨家坪餐厅The ClubKAA跳跃的光影KAYLA1158酒吧&餐吧北京首都国际机场希尔顿酒店腾香居SHOU厨房制造舞动空间、追求自然——干锅轩餐厅扬州天鸿和古韵新风——热河食府紫荆花先天下湘玲珑融合餐厅醉云南滇味民俗餐厅浮云1958中式会所麻辣诱惑——上海淮海中路旗舰店麻辣诱惑——上海梅龙镇广场店汉拿山北京新源里店圆形结构的心灵迷宫——北京俪香咖啡望京店牛公馆——北京佳程广场店烹大师烧肉达人——上海四川北路店银河星座组合星座一：上川日本料理星座二：上本台湾涮涮锅星座三：上荷西餐牛排味腾四海自己人家宴酒楼小厨师海鲜餐厅MISS CITY西餐厅私语餐厅旋转餐厅台米台菜（五四店）德福豆捞喜家德新紫阳大酒楼顺佳私房菜秀色三川韩式料理店北京尚都分店秀色三川韩式料理店弗尼士咖啡店香奈尔酒吧菜茵河畔演艺吧越南皇冠假日酒店酒吧浩洋英式会所——咖啡馆天尊娱乐会所问面果戈里金宝捞膳福源宝食林

用户评论 (总计3条)

•   书的印制很精美，我是搞装饰设计的，此书有一定的参考性，挺喜欢的。
•   图片很多，还是有些能启发思想的图片
•   设计挺好的，餐饮空间参考书。