时尚餐厅

出版时间：2010-2  出版社：天津大学出版社  作者：香港日瀚国际文化传播公司 编  页数：349  

前言

　　感受生活的品质。　　感悟生命的极限。　　设计——改变生活……　　其实设计就是一种生活，一件简单的事情，一段认识的回顾历程，一个反思的过程，一点愉悦的享受……从事餐饮设计已数十年，对餐饮空间有了些许的认知与感悟。近年采餐饮设计依然受到投资者和宾客的青睐及重视，无论是地方特色的餐馆、星级餐馆、西式风格的餐馆、主题餐馆还是时尚的餐馆，都不断地影响着人们的生活，这说明餐饮设计已经与人们的生活品位、品质以及审美趋向有着密切的关系，更与设计师自己的感悟息息相关。餐饮空间的设计就是在简单与奢华中发现生活的美。现今的餐饮空间，已经脱离了从前的奢华、烦琐与拜金，而是在追求干净纯粹的文化、历史与品质，设计绝不是简单的装饰符号的堆积，而是消费者生活方式、生活真谛、生活形态以及灵魂的体验。昨日单纯的“民以食为天”已演变为今日的饮食文化。当今国内餐饮市场的竞争日趋白热化，宾客也越来越追求舒适的休闲享受，追求休憩过程中的新意。所以我们设计餐饮空间时也应挖掘餐饮文化，研究饮食文化，追求深层次的文化韵味，并且挖掘地域文化的特色……

内容概要

《X室内》系列丛书，展示国内外优秀设计师在酒店，商业、居住、办公、休闲、文化，公共空间设计的最新案例。包括《全球商业空间1》、《全球商业空间2》、《全球公共空间》、《品味家居1》、《品味家居2》、《时尚休闲场所》、《时尚餐厅》、《商业空间》、《特色酒店》、《办公空间》、《公共空间》、《风尚佳居》、《国际家居》十三册。     本书展示的是餐厅设计的最新案例。内容丰富，图文并茂。适合国内外广大设计师、设计公司学习参考。

书籍目录

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