糖尿病患者吃什么

出版时间：1999-6-1  出版社：河海大学出版社  作者：张 伟  

书籍目录

一、糖尿病的基本知识
1、糖尿病患者何其多
2、糖尿病的种种病因
3、糖尿病的主要症状
4、糖尿病的诊断标准
5、糖尿病的临床分型
6、糖尿病的化验检查
7、糖尿病是隐形杀手
8、警惕糖尿病并发症
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二、糖尿病患者吃什么
1、被忽视的降糖品――麦麸
2、降糖面粉――莜麦面
3、被丢弃的降糖品――玉米须
4、廉价降糖物――番薯叶
5、降糖杂粮――陈粟米
6、神奇的降糖食品――魔芋
7、高钾降糖豆――赤小豆
8、健脾降糖佳品――白扁豆
……