化学学习指导与练习

出版时间:2009-10  出版社:北京理工大学出版社  作者:中等职业教育研究组编委会 编  页数:111  

前言

  本书是根据教育部2009年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》和人民教育出版社出版的《中等职业教育国家规划教材(化学)(基础版)》编写而成的一本教学与学习参考用书。全书按主教材顺序分章编写,每章都包括教学目标、教学要求、知识疏理、巩固练习等几部分内容,书后附有全部练习的参考答案。  教学目标、教学要求、知识疏理部分是根据部颁大纲明确对教材内容的学习要求,指出学生学习过程中易出现的错误,以及学习中应注意的一些问题。最后通过单元练习达到巩固知识、提高能力的目的。所以,本书对教师和学生都有一定的帮助,可作为教学和学习的参考用书。  由于编者水平所限,书中缺点和不足在所难免,恳请广大师生及其他读者提出批评、建议和改进意见。

内容概要

  《化学学习指导与练习(通用)全1册(配人教版)》是根据教育部2009年颁布的《中等职业学校化学教学大纲》和人民教育出版社出版的《中等职业教育国家规划教材(化学)(基础版)》编写而成的一本教学与学习参考用书。全书按主教材顺序分章编写,每章都包括教学目标、教学要求、知识疏理、巩固练习等几部分内容,书后附有全部练习的参考答案。

书籍目录

第一单元 常见金属元素及应用第二单元 微观粒子的计量单位一摩尔第三单元 化学反应的探寻第四单元 自然界中的非金属元素第五单元 物质结构元素周期律第六单元 电解质溶液第七单元 来自化石能源的基本化工原料——烃第八单元 烃的衍生物第九单元 营养物质合成材料综合测试题参考答案

章节摘录

  2)浓硫酸的特性  ①吸水性:浓硫酸中的硫酸分子能强烈地吸收湿存水、结晶水和空气中的水分,故实验室常利用这个性质将浓硫酸作为某些气体的干燥剂。  ②脱水性:浓硫酸可将许多有机物中的H和O原子按水分子的组成脱去。如浓硫酸可将糖类、蛋白质等有机物脱水而碳化,因此浓硫酸对棉麻衣服或皮肤有很强的腐蚀性。  ③氧化性:浓硫酸是一种强氧化性酸。常温下,浓硫酸可使铁、铝等金属钝化。  (4)硫酸根离子的检验  先用稀硝酸将被检验的溶液酸化,然后加入氯化钡溶液,如果有白色沉淀生成,则说明原溶液中有SO24-存在。  3.氮  (1)氮气的结构和性质  氮气分子是氮原子通过三对共用电子对结合起来的,键能比一般双原子分子的大,所以氮气在常温下性质不活泼,很难参加化学反应。但在高温或一定条件下氮气也能与氢气、氧气、金属等物质发生化学反应。  (2)氨气的结构和性质  氨分子为三角锥形结构的极性分子。  氨气是无色、具有刺激性气味的气体,极易溶于水,易液化。氨的水溶液叫氨水,表现为弱碱性。

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