风味糟醉菜(2VCD)

出版社：中央广播电视大学音像出版社  

内容概要

本节目含2片光盘，为您详细演示数十款糟醉菜的制作方法。
糟醉菜是深受中国人喜爱的地方特色菜肴之一，它的历史悠久，可用来制作的材料繁多。它具有独特的地方风味，味道非常可口。