动物养殖学

出版时间：2006-9  出版社：中国农业科技出版社  作者：黄仁录  页数：630  

内容概要

　　《一村一名大学生工程系列教材：动物养殖学》内容包括牛、羊、猪和禽等四大类群的生物学特征、繁殖技术、营养与饲料配方、饲养管理、产品与利用、疾病防治等主要内容，本着“理论简明，内容通俗，强化实践技能，理论结合实际”的原则进行编写。在注意基础理论的同时，特别强调实际应用能力的提高；并重视自学能力的培养。《一村一名大学生工程系列教材：动物养殖学》是在作者多年从事教学研究和指导养殖实践的基础上完成的，是一部适合“一村一名大学生工程”人才培养的正式教材。该书技术介绍全面，深入浅出，图文并茂，可读性强。适合“一村一名大学生工程”两年制专科专业使用，也可作为职业技能培训教材，同时又可作为从事动物学、饲料学、环境保护、动物管理、畜牧兽医等科研人员，各级管理干部和有关部门技术人员的参考书，还可供养殖场和专业户阅读应用。

书籍目录

第一篇 牛的养殖第一章 牛的品种第二章 牛的外貌及其鉴定第三章 奶牛的生产性能及其评定第四章 肉牛的生产性能及其评定第五章 乳用牛的饲养管理技术第六章 肉牛的饲养管理技术第二篇 羊的养殖第七章 羊产品第八章 绵、山羊的品种第九章 养的繁育技术第十章 养的营养需要与日粮配制第十一章 养的饲养管理第十二章 养的育肥技术第三篇 猪的养殖第十三章 猪的品种及其杂交利用第十四章 猪的营养与饲料第十五章 猪的繁殖第十六章 猪的饲养管理第十七章 幼猪培育第十八章 生长育肥猪的饲养管理第四篇 禽的养殖第十九章 家禽生物学第二十章 家禽品种及繁育技术第二十一章 家禽的人工孵化第二十二章 蛋鸡生产第二十三章 肉鸡生产参考文献