280天孕妇营养最佳方案

出版时间：2004-5-1  出版社：大众文艺  作者：李小龙,张仲裁,杨飞,刘美红  页数：438  字数：240000  

内容概要

本书根据孕产妇的生理特点和营养需要，系统地介绍了孕期的膳食安排，常见食谱的制作方法，孕期营养缺乏病的预防方法，食物的营养价值以及常用食物中营养素含量等几个方面的内容，适用于准做妈妈的妇女阅读，用于指导科学、合理地安排孕期的膳食。

书籍目录

第一篇  营养与优生  受孕时的理想体重  与大脑发育关系密切的营养种类  与智力发育关系密切的维生素种类  与智能关系密切的维生素种类  优生与饮食营养的关系第二篇  孕期营养素的总体需求  胎儿发育必需的营养素  孕妇需要的营养素  最易忽视的营养素第三篇  怀孕前的营养食谱  孕前饮食的基本原则  适合不同准孕妇的食谱第四篇  怀孕早期的营养食谱  怀孕早期饮食的基本原则  孕早期每日摄入的食物量  怀孕早期常见现象的食疗食谱第五篇  怀孕中期的营养食谱  怀孕中期饮食的基本原则  怀孕中期常见现象的食疗食谱第六篇  怀孕晚期的营养食谱  怀孕晚期饮食的基本原则  怀孕晚期的营养素供给量  怀孕晚期常见现象的食疗食谱第七篇  针对性营养食谱和食疗食谱  针对性营养食谱  针对性食疗食谱