婴幼儿特殊营养食谱

出版时间：2004-11  出版社：第1版 (2005年1月1日)  作者：张凡  页数：155  字数：96000  

内容概要

在宝宝成长的过程中，免不了患病或出现不适的症状，需要及时治疗和休养，然而，任何药物或多或少存在一些副作用，因此，在宝宝出现特殊情况时，父母可以利用本书所提供的300多种食谱和食闻验方，为宝宝做些有辅助治疗效果的可口饭菜，帮助宝宝尽快摆脱疾患的折磨。愿本书能够陪伴您的宝宝健康快乐地成长。     本书以食物疗病，寓医于日常进餐中为宗旨，以方便、利于操作为原则，专门收集整理针对婴幼儿各种先天、后天出现特殊状态需要的食谱和食疗验方，包括了各种面点、粥饭、煎炒烹调、佐料配伍、汤羹等主食和辅食的食谱两百多种，同时还介绍一百多种对症的食疗验方。

书籍目录

第1章 食疗与食谱  1.食疗法与营养食谱  2.特殊婴幼儿与婴幼儿特殊状况  3.婴幼儿营养食谱与食疗概说第2章 特殊新生儿营养调理  1.早产儿喂养  2.未成熟儿喂养  3.唇裂及腭裂儿喂养  4.巨大儿喂养  5.婴幼儿的不当喂养方式和概念  6.容易引起宝宝致病的饮食  7.宝宝不能缺乏维生素A  8.怎样配制治疗奶第3章 婴儿特殊营养食谱  1.营养不良的婴儿调理  2.肥胖婴儿饮食调理  3.贫血婴儿饮食调理  4.夜啼婴儿饮食调理  5.流涎婴儿食物调养  6.断乳婴儿的饮食  7.婴儿益智的饮食  8.长牙期间的饮食  9.患病的婴幼儿饮食  10.补钙食谱  11.补锌食谱  12.婴儿湿疹的食疗第4章 幼儿特殊营养食谱  1.矮小幼儿的饮食营养调理  2.营养不良的调理食谱  3.贫血调理食谱  4.肥胖儿的饮食调理  5.益智食谱  6.明目饮食  7.健齿饮食  8.“生长月”——5月份的营养  9.怎样纠正儿童贪食第5章 学龄前儿童特殊营养食谱