放眼青山

出版时间：2009-04-01  出版社：贵州教育出版社  作者：胡维汉 著  页数：332  

内容概要

　　《我的贵州丛书》是开放式的：作者应该拥有广泛性，内容更应该具有广泛性。真实的记录、真挚的情感、真切的思考。众多的人将自己丰富的生活和情感经历，叠印在莽莽群山的背景之上，那会是一幅壮美多彩的人文画卷。

书籍目录

一、回望故土过年七月半品味“过街调”钟鼓楼吃会酒留连花街乔装“小舅子”深夜叫卖声寺庙参差打麻将戏迷瓷祭压马路庭院深深金钟山下追怀安顺中学求业记猫场记红板报情系华严洞洞穿千古风遣瀑声入梦来人在谜中相看两不厌山上山下凝望九溪水的回望安顺茶香“阿扎城”之谜琴思巫，在人心中游荡二、大山深处高原的风——木冲沟印象呵，周训林！壮丽人生——汪家寨煤矿纪事“百灵鸟”之歌镇远“和平村”记湄潭的浙大精神梵净秋深秘境可乐……三、文坛往事四、锦绣高原后记

章节摘录

　　一、回望故土　　过年　　旧时的安顺，过年是一年中最盛大的节日，从腊月二十三“祭灶”开始，各家都在营造节日气氛，到正月十五过大年止，起起落落要热闹二十来天。　　这期间，最起劲的是娃娃。特别像我这样寒素之家的娃娃，平常过的节俭日子，每年最盼望的便是过年。虽是寒素之家，筹办过年也是如火如茶的。筹办的主要项目是吃食：舂糍粑，蒸糕粑，蒸甜酒，磕糯米面，这些早在“祭灶”之前就着手了；煮腊肉，蒸香肠，炖刀头，宰雄鸡，则是在“祭灶”后进行。到了年三十，母亲更是在灶前忙个不停，要做出足够年初一至年初三全家享用的菜食，因为年节期间不仅不能动针线，动扫帚撮箕，菜刀砧板也是不能动的，动了便认为不吉利，其结果，我在饫甘餍肥之中，还领略到一种浓浓的沁人心脾的年节气味。至于穿新衣，戴新帽，我兴趣不大，但一定会有的，任怎么困难母亲也要将我包装一番，不然她这当妈的便会受到亲朋耻笑。而对我如锦上添花的则是“压岁钱”了。母亲给“压岁钱”有规矩，年初一要在她床前喊声：“亲妈，给你拜年！”于是，红纸包着的“压岁钱”便暖呼呼地压在我的掌心。亲戚中的长辈也给，那是年初一以后的事。　　记得腊月二十三的“祭灶”要供枣子糖，那是乡下的屯堡人用糯米提炼制作的，形如大枣，其色雪白，黏性极强。据说这天灶王菩萨要向玉皇大帝禀奏所在人家一年来的表现。试问谁家没有一点难言之隐呀，索性让枣子糖把他的嘴粘住，以免他到上级那里翻嘴弄舌。我不喜欢吃枣子糖，却喜欢它发挥的作用。只是有点怀疑，玉皇大帝只有一个，各家的灶王都同时上天，他那灵霄宝殿不会被挤爆么？而且，灶王们都说不出话，他该如何是好？　　……