谈古人营养学

出版时间:2004年10月1日  出版社:第1版 (2004年10月1日)  作者:姚盛  页数:85  

内容概要

  出书前朋友叫我补充一些更实用的食养内容,比如说补什么,吃什么。最好是介绍一些实效的食单(食疗单方),这要求我感到有些为难。

书籍目录

自序一、由食说起二、食的学问三、阴阳的概念四、[天人合一]的概念五、五谷为养说六、食物的功能作用七、营养和气的关系八、食和养九、饮食与脾胃十、米的营养十一、中医的独特和传统十二、适时蔬果和正宗地道十三、法于阴阳、和于术数十四、一门独特的中医术——运气学十五、经脉针灸浅说跋

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