现代酒店星级服务培训

出版时间:2004-9  出版社:广东经济出版社  作者:南兆旭  
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内容概要

星级服务培训系列。中国第一部酒店星级服务内训教材。本书以客人住店需求和活动规律为主线,以酒店接待服务和业务活动为对象,用国际标准化管理方法和国家酒店星级评定标准要求,将酒店服务过程中反复出现的常规性活动,确定标准化星级服务程序的和服务语言、礼仪、形象。 附书赠送DIY操作系统光碟,全书内容可阅读、下载、剪切、打印。

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