宜興菜典

出版时间：2010-8  
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内容概要

《宜興菜典》共10章包括：漫话宜兴餐饮、宜兴特色名菜、宜兴名点小吃、宜兴风味名宴、宜兴餐饮名店、宜兴餐饮原料、宜兴名特食品、宜兴餐饮名人、宜兴食风食俗、宜兴美食传说等。