宋代食盐产地研究

出版时间:2009-6  出版社:巴蜀书社  作者:吉成名  页数:188  
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内容概要

《宋代食盐产地研究》内容包括:食盐产地变迁是历史经济地理研究的重要课题。宋代是中国古代食盐产地发展的重要时期,对这个时期食盐产地进行研究,无疑具有重要的学术价值,对于现代盐业生产中实施产业结构规划、产品结构调整都具有一定的参考价值和借鉴意义。戴裔煊、河上光一、郭正忠、贾大泉等前辈学者涉及过宋代食盐产地,取得了可喜的成绩,但是至今尚无对宋代食盐产地进行全面、系统研究的专题论著。吉成名新著对宋代食盐产地的分布和变迁进行了深入探讨,填补了这一研究领域的不足。

作者简介

吉成名,男,1963年11月牛。湖南浏阳人。先后就读于湖南师范大学历史系、西南师范大学历史系、南京大学历史系,分别获历史学学士、硕士、博士学位。现任湘潭大学哲学与历史文化学院教授、硕士生导师,中国古代史专业硕士点负责人。主要从事中国盐业史、中国民俗史等研究,主持国家社科基金等项目6项,发表学术论文70余篇,出版《中国崇龙习俗》等著作。其成果多次获省、市级奖励。

书籍目录

《中国盐文化研究丛书》缘起序摘要第一章 绪论 一、研究对象 二、研究现状 三、对几种基本史料所属时代的辨析 四、研究思路 五、研究意义第二章 海盐产地 一、京东东路 二、河北东路 三、淮南东路 四、两浙东路和两浙西路 五、福建路 六、广南东路和广南西路 七、小结第三章 池盐产地 一、京东东路 二、京西南路 三、河北西路 四、秦凤路 五、河东路 六、永兴军路 七、小结第四章 井盐产地 一、成都府路 二、潼川府路 三、利州路 四、夔州路 五、秦凤路 六、荆湖北路 七、川峡四路盐井数量的变化 八、小结第五章 土盐产地和崖盐产地 一、土盐产地 二、崖盐产地 三、小结第六章 总论 一、宋代食盐产地分布概况 二、各盐种及其主要产地的经济地位 三、宋代食盐产地的主要变化 四、影响食盐产地变化的因素 五、宋代食盐产地的历史地位附录一 参考文献目录附录二 宋代食盐产地分布图附录三 宋代淮南东路盐场分布图后记

章节摘录

插图:1992年5月,日本吉川弘文馆出版了日本学者河上光一著《宋代盐业史的基础研究》。该书共分为四个部分:四川井盐,河东土盐,山西解盐,东南六路海盐。主要研究产地、生产技术和产量。对于产地变迁和盐场沿革论述较为详细,较戴著有所充实。然而,由于该书并非专论食盐产地的著作,因此,它在论及笔者所关注的产地时自然存在一些不足:1.从标题上看,河上氏按照盐种分门别类地进行研究,但是实际上并不完全是这样,以至于在讨论河北海盐产地时不得不涉及河北境内的土盐产地,在讨论山西解盐时又不得不涉及其他地区的池盐产地,甚至还要涉及阶州石盐,这样显得有些零乱,不便于对各盐种产地进行深入研究;2.虽然他比较注意考察产地变迁和盐场沿革,但是基本上还停留在局部,对全国的食盐产地变迁缺乏系统考察,应有的统计分析也很不够;3.对于《太平寰宇记》、《元丰九域志》、《宋史·食货志》、《宋史·地理志》、《文献通考·征榷考》、《宋会要辑稿·食货》、《续资治通鉴长编》、宋人笔记文集以及宋元方志等重要资料的发掘不够;4.虽然他在罗列产地方面下了很大的功夫,但是仍然存在不少遗漏之处;5.对宋代食盐产地的历史地位同样缺乏考察。贾大泉著《宋代四川经济述论》(四川省社会科学院出版社1985年出版)第八章《井盐和盐政》第二节《井盐的分布和产量》涉及宋代四川井盐产地的分布和变迁。但是,他仅仅探讨了四川的井盐产地,没有涉及其他地区的井盐产地。还有一些论著探讨了宋代的某些食盐产地(如解池等)。但是,至今尚无对宋代食盐产地的分布和变迁进行全面、系统研究的专题论著,笔者试图填补这一空白。

后记

食盐产地属于经济地理。虽然我从事盐业史研究已有二十余年,但是,将研究重点放在中国古代食盐产地方面是前几年的事情。在对唐代以前的食盐产地做过一些研究工作以后,我觉得有必要将这项研究往五代、宋以后延伸。2002年,我有幸考取南京大学历史系高荣盛教授的博士生,研究方向为中国古代经济史。在高先生指导下,我将“宋代食盐产地研究”作为学位论文选题。这样,我对中国古代食盐产地的研究得以延续下来。经济史与历史地理并无绝对的界限。某些经济史问题一旦深入下去,就会涉及历史地理,食盐产地就是如此。历史经济地理学可以视为经济史学与历史地理学相互融合所产生的交叉学科。

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《宋代食盐产地研究》由四川出版集团出版。

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用户评论 (总计1条)

 
 

  •   比较专业,要认真看才有收获。
 

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