实用化学实验

出版时间：2000-6  出版社：苏州大学出版社  作者：周大农　主编  页数：77  字数：127000  

内容概要

　　为了适应经济社会发展对职业教育提出的新要求，进一步推进五年制高职文化基础课教学改革，不断提高教材质量，2004年底起，我们在广泛征求意见的基础上，启动了第三次全面修订。这次修订的原则是：总结本套教材的编写经验，广泛吸取同类、同层次教材的长处，做好与初中文化课程的衔接；针对学生的实际，适当降低起点和难度，进一步淡化理论推导，删繁就简，力求学以致用、学而够用，做到“重视基础，突出应用，反映前沿”。我们期望修订后的教材既能保证学生应有的人文素质，又能为学生后续课程的学习、终身学习和自主发展打好应有的基础。

书籍目录

化学实验须知
实验一　化学实验基本操作
实验二　粗盐的提纯
实验三　同周期、同主族元素性质的比较
实验四　溶液的配制
实验五　化学反应速率化学平衡
实验六　电解质溶液
实验七　酸碱中和滴定
实验八　胶体配位化合物
实验九　氧化还原反应和电化学
实验十　烃的性质
实验十一　烃的衍生物的性质
实验十二　铝、锌、铜、铬、铁、锰的性质和鉴定
实验十三　酚醛树脂的制取几种塑料、纤维的鉴别
实验十四　铅蓄电池
实验十五　糖类、脂肪的性质
实验十六　蛋白质、酶的性质
实验十七　水中常见离子的检验及硬水软化
实验十八　几种工业废水的处理
附录：一些试剂的配制

章节摘录

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《实用化学实验》：教育部职业教育与成人教育司推荐教材,五年制高等职业教育文化基础课教学用书