中国茶馆

出版时间:2002-12-01  出版社:中央民族大学出版社  作者:连振娟  页数:370  字数:250000  
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内容概要

中华文化的精华,涵盖在儒释道三教中。儒教对于现世那肯定积极的态度及其与自然和谐并存的主张,道教的淡泊超逸及对现世快乐的执著追求,佛教的随顺自然及其慈悲和平的教义,在不知不觉中成为了中国人的血和肉,造就了中国文化的灵活性与适应性,无论是饮食文化、茶文化,还是民俗文化均体现了这一点。茶馆是饮食体系的一部分,是茶文化的载体,是民俗文化的一个体现,具有深厚的文化底蕴和历史积淀,是由这些共同铸就而成的;同时,茶馆又反作用于这三者,构成一个互动的、共进的过程。 
茶馆,是供人们休憩、娱乐、消情遣兴的场所。儒教的和合、道教的世俗、佛教的慈悲,使得以和为贵的中国人,将代表东方人情调的茶馆,塑造出迥异于西方人咖啡馆的氛围。悠闲、舒适、轻松、祥和,是中国茶馆特有的环境气氛,使身处其中的人总在一种自由、亲善、清静、无为的心态之中,体味于尘世烦嚣中难以体味到的人性美与人情美,体会其间的幽雅或热闹,享受其中的世俗之乐,听那千奇百怪的事,看那形形色色的人,品味其间弥漫的茶韵、文韵、音韵、情韵和世韵。
茶馆是时代的折射和浓缩,唐人的豪放,宋人的精细,明人的雅致,清人的闲散,都定格在了中国象形文字的无声画面中,当然还包括那个时代的世风民情。从古代的茶馆到而今的茶艺馆,现代人如何在其中展现自己的风情,如何接上这段画面,如何延续这段历史,如何装扮这个小社会,则还需拭目以待。

作者简介

余悦,祖籍江西省新建县,1951年2月26日出生于武宁县。
现任江西发避孕药战略研究所所长、研究员,江西省中国民俗文化研究中心主任,江西省中国茶文化研究中心副主任,《农业考古·中国茶文化专号》顾问,南昌大学文学院兼职教授、研究生导师;兼任美国国际茶业科

书籍目录

总序 不老的茶文化引言 茶馆风情漫古今第一章 茶传千古香满楼       ——中国茶馆流变  一 观澜索源  唐代茶馆  二 日升月恒  宋代茶馆  三 神秀造化  明清茶馆  四 夕照高楼  近代茶馆第二章 芳茶溢味播九区       ——中国茶馆种种  一 情采自凝素茶馆  二 洋洋大观荤茶馆  三 一片丹心施茶亭第三章 风尘洗尽换新颜       ——当代茶艺馆  一 从茶馆到茶艺馆  二 荟萃一堂茶艺馆  三 知识经营茶艺馆  四 沉鳞竞跃茶艺馆第四章 新芽一粟叶间藏       ——茶馆印映大千  一 契合灵妙 茶馆用语  二 衔华佩实 茶馆风俗  三 圆融通博 茶馆功能  四 形形色色 茶馆中人第五章 茶烟一缕袅细香       ——中国茶馆拾趣  一 宝鼎茶闲 文中茶馆  二 叶嘉吾友 茶馆轶事  三 天机云锦 茶馆茶联  四 珠辉玉映 茶馆取名结语 归去来,随处是蓬莱后记 初识馨香

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  意蕴内涵得三味,叶嘉飘香存典籍!结伴品茗上茶楼,一盏清茶见古今!世间万味一瓶中,慢品细啜趣无穷!走进茶文化,品味茶文化!茶文化不老,具有厚重的内涵:茶是平凡的物质存在,又是高尚的精神享受;茶是百姓的寻常必需,又是国家的“经国大事”;茶犹如穿越千古风霜的耆老,又如充满青春活力的少壮。茶文化不老,具有传承的载体:风行一时的,难于久远;机体强大的,盛于久长。古代典籍,均有春身影;古代文物,更为其物化,现当代以来,书籍报刊,数量激增;电视网络,又展新姿。

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用户评论 (总计1条)

 
 

  •   《中国茶馆》,文字与内容很美,在美的境界中感受茶文化,更有一番味道!
 

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