闲话烟酒茶

出版时间:2002-8  出版社:上海大学出版社  作者:朱年  页数:219  字数:148000  

内容概要

“烟、酒、茶”在我国,可说是与芸芸众生关系最为密切、最是朝夕相处,又最最情深意浓之物,其与人民大众的日常生活相随相伴,已到了密不可分、水乳交融的境界。      本书是一本集实用性、知识性和趣味性于一体的通俗读物。旨在通过对烟、酒、茶有关的文化介绍,为广大读者提供一些面向大众、贴近生活的有关烟、酒、茶的实用常识、技巧和方法,让读者了解烟、酒、茶对人体的种种保健和药理作用,以及古往今来有关烟、酒、茶的趣闻轶事、民俗礼仪等。读者在工作之余、闲暇之中自行细品慢啜,当能回味无穷。    本书同时也供广大消费者在识别、购买、贮存、品玩烟、酒、茶时作参考。

书籍目录

前言第一章 烟  一、烟草史话  二、香烟的种类和成分    1 香烟的种类    2 烟丝的成分    3 中华名烟  三、吸烟与戒烟    1 吸烟的功效    2 吸烟的危害    3 吸烟不宜    4 谈谈戒烟  四、烟俗烟趣    1 烟俗    2 烟趣烟技第二章  酒  一、酒的起源  二、酒的类别与中华名酒    1 酒的分类    2 中华名酒  三、酒的功效与酗酒的危害    1 饮酒与生理健康    2 饮酒与社会效应    3 如何科学饮酒    4 如何节制饮酒   四、中华酒俗    1 祭祀中的酒    2 酒与婚丧    3 形式各异的日常生活酒俗  五、关于酒的趣闻逸事    1 酒闻逸事    2 醉集笑林  六、酒的识别和保存    1 酒的挑选和鉴别    2 种类酒的质变与保管第三章  茶  一、茶叶与饮茶  二、茶叶的分类与中华名茶    1 茶叶的分类    2 中华名茶  三、饮茶的功效   ……

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