三黄鸡饲养一月通

出版时间:1999-09  出版社:中国农业大学出版社  作者:李佩国  

内容概要

《三黄鸡饲养一月通》主要是指我国地方黄羽土鸡和经过纯化、杂交选育的三典肉用品种各鸡,其肉味鲜美、肉质细嫩滑软、皮薄、香味诱人。由于消费者对三黄鸡的特殊要求,使饲养三黄鸡的有关科学技术与肉用仔鸡、蛋鸡等许多不同之处。因此,要发展三黄鸡生产,一定要掌握三黄鸡的饲养管理技术。为此,编者参阅了有关国内外的技术资料,对三黄鸡的品种、繁育、饲料与营养、饲养管理、防疫卫生、常见病的防治及鸡舍建造等方面作了介绍。《三黄鸡饲养一月通》内容丰富,实用性强,论述简要。

书籍目录

目录
第一章 三黄鸡主要品种和类型的划分
一 三黄鸡主要品种
(一)优良的三黄鸡地方品种
(二)改良或选育的三黄鸡品种
二 三黄鸡类型的划分
(一)土鸡
(二)优质型三黄鸡
(三)中快型三黄鸡
(四)快大型三黄鸡
第二章 三黄鸡繁育
一 三黄鸡品种的选育与提高
(一)培育核心群
(二)纯系育种
二 三黄鸡杂交育种
第三章 三黄鸡饲料与营养
一 三黄鸡所需的营养物质及其营养标准
(一)三黄鸡所需的营养物质
(二)三黄鸡营养标准
二 三黄鸡常用饲料
(一)能量饲料
(二)蛋白质饲料
(三)矿物质饲料
(四)维生素饲料
(五)饲料添加剂
三 三黄鸡日粮配合
(一)日粮配合的原则
(二)日粮配合的方法与步骤
第四章 三黄鸡饲养管理
一 三黄肉鸡的饲养管理
(一)三黄肉鸡生长发育特点
(二)三黄肉鸡饲养阶段的划分
(三)三黄肉鸡育雏期的饲养管理
(四)三黄肉鸡生长期的饲养管理
(五)三黄肉鸡肥育期的饲养管理
(六)三黄肉鸡饲养效果的评价指标
二 三黄种鸡的饲养管理
(一)三黄种鸡育雏期的饲养管理
(二)三黄种鸡育成期的饲养管理
(三)三黄种鸡成鸡的饲养管理
(四)三黄种公鸡的特殊饲养管理
(五)三黄种鸡的光照管理
(六)三黄种鸡的四季管理
(七)三黄种鸡种用性状评价指标
第五章 三黄鸡防疫卫生
一 消毒
(一)消毒种类
(二)消毒方法
(三)影响消毒效果的因素
(四)鸡舍的一般卫生消毒程序
二 药物防治
(一)三黄鸡常用药物及使用方法
(二)预防三黄鸡常见病的用药程序
(三)出口三黄肉鸡的用药应注意的问题
三 免疫接种
(一)免疫接种注意事项
(二)三黄鸡的免疫程序
第六章 三黄鸡常见病的防治
一 鸡新城疫
二 鸡传染性法氏囊病(IBD)
三 鸡马立克氏病(MD)
四 鸡传染性支气管炎(IB)
五 鸡传染性喉气管炎(LT)
六 禽脑脊髓炎(AE)
七 鸡痘
八 鸡减蛋综合症(ETS-76)
九 禽霍乱
十 鸡伤寒
十一 鸡白痢
十二 鸡大肠杆菌病
十三 鸡葡萄球菌病
十四 鸡慢性呼吸道病(MG)
十五 鸡传染性鼻炎
十六 鸡球虫病
第七章 三黄鸡场舍建造与饲养设备
一 场址选择
(一)地势与地形
(二)土壤
(三)水源
(四)社会联系
二 场内布局
三 三黄鸡常见的鸡舍类型
四 三黄鸡鸡舍的建筑要求
(一)育雏舍的建筑要求
(二)肉鸡舍的建筑要求
(三)种鸡舍的建筑要求
五 饲养三黄鸡的主要器具
(一)保温设施
(二)饮水器
(三)喂料设备
(四)其它器具

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