临床营养治疗学

出版时间：2004-1  出版社：中国协和医科大学出版社  作者：于康 编  

内容概要

《临床营养治疗学》在强调基本理论和基础知识的同时，注重与本领域最新研究的结合，全面论述基础营养和临床营养治疗的内容。