四季和#子

出版时间:2010-5  
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用户评论 (总计1条)

 
 

  •     当初觉得这本书封面还可以,以为是专门讲解如何制作和果子的专业书,就购入了,现在看来性价比真的不高,没什么意思。
      全书真正涉及到和果子的都是非常非常初级且家常的那几款,比如草莓大福什么的,从图片上来看,卖相也不怎么样,跟京都和果子宣传画里那些高级和果子店里的宣传画上的和果子相去甚远(+﹏+)~狂晕~书的内容越往后越觉得有兑水嫌疑——居然还有刨冰制作、梅酒寒冰、炸虾条等等充数的东西。。。
      
      想来是自己当初对这本书所报期望过高才会如此。
      
      总的来说这是一本比较泛泛而言的书,虽然制作文字有中英文对照,但讲解步骤过于简单敷衍,不值得购入。
 

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