鄉土香港

出版时间：2011-7  出版社：香港中文大學  作者：華琛（James L. Watson）、華若璧（Rubie S. Watson）著  译者：張婉麗、盛思維 譯,廖迪生 審校  
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内容概要

本書是一部對中國人類學華南研究具有啓發性意義的經典著作。
兩位來自美國的人類學學者，於上世紀六七十年代來到香港元朗新田及厦村居住，近距離觀察文氏及鄧氏兩個宗族的文化傳統，從人類學角度探討當時兩個鄉村的社會結構、性別差異及宗教禮儀。他們分工合作，紀錄及研究鄉村中男女的性別地位及等級觀念。
隨着新市鎮的興建，新界地貌已變，書中提及的某些小村落也從此消失，許多傳統禮儀不再流行，本書通過資料搜集呈現當年鄉村生活的各種精神活動，如過繼習俗、祭祠、結婚儀式及葬禮禁忌等這些已漸被遺忘的廣東鄉村禮儀。本書是本地歷史的獨特紀錄，其中理論更啓導了不少後學。
書評
這是一本值得關注及讚賞的非凡著作。它概述了兩位世界級學者的成就……他們對本土生活有著濃厚的興趣，對其研究的社區也充滿熱愛，這與強調全球流動性的新一代民族誌研究迥然不同……華琛及華若璧細膩又敏感地突顯了那些標誌着中國人類學重要時期的分析性議題及歷史證據。
── 蕭鳳霞 （美國耶魯大學人類學系教授）
作者大大超越鄉村的局限，在其有關命名或信仰與禮儀的相關性等經典文章中探討了中國文化及社會的根本面向。本書不僅是了解新界鄉村社會的重要讀物，也令人深刻理解塑造這個鄉村社會的更廣闊的文化及歷史力量。
── 孔邁隆 （美國哥倫比亞大學人類學系教授）

作者简介

著者：
華琛，哈佛大學人類學系教授。
華若璧，哈佛大學人類學系高級講師。
譯者：
張婉麗，曾任教於香港中文大學及香港公開大學，現為自由譯者。
盛思維，曾先後在香港中文大學、美國芝加哥大學、香港大學修讀中文及翻譯、東亞語言及文明、文學及文化研究。現於香港公開大學教授翻譯學士及碩士課程。
審校者：
廖迪生，香港科技大學人文學部副教授及華南研究中心主任。

书籍目录

序 ix
地 圖 xiii
資料來源 xvii
第一部分 導 讀
1 香港新界田野研究（1969–1997） 1
華琛、華若璧
第二部分 鄉村社會組織
2 中國宗族的創立：厦村鄧氏（1669–1751） 15
華若璧
3 血親與外人：中國宗族中的過繼情況 41
華 琛
4 南中國的階級分野與姻親關係 57
華若璧
5 同吃一盆菜：中國社會中的平等宴會 83
華 琛
6　 中國農業社會的財產奴隸：比較式研究 99
華 琛
7 傳統中國的世襲佃農與法人地主制度：個案研究 117
華 琛
第三部分 性別差異與婦女生活
8 妻子、妾侍、婢女：1900–1940 年香港的奴僕與親屬關係 137
華若璧
9 有名與無名—中國社會的性別與個人 163
華若璧
10 中國哭嫁歌：孝女宣言 181
華若璧
11 自衞隊、暴力、華南地區的單身漢次文化：兩個個案研究 207
華 琛
第四部分 宗教、禮儀及象徵
12 統一諸神：在華南沿岸推動天后信仰（960–1960） 223
華 琛
13 鬥之以「戲」：香港鄉村的宗教巡遊、政治、暴力恐慌 257
華 琛
14 紀念先人：中國東南部的墳墓與政治 269
華若璧
15 骨與肉：廣東社會對死亡污染的處理 293
華 琛
16 廣東社會的喪葬業者：污染、儀式的表現與社會等級制度 321
華 琛
17 冒犯龍顏：地方傳說裏中國朝廷的形象 347
華　琛
18 謀殺祖先：廣東人祖先崇拜的力量和孝行 363
華 琛
19 活鬼：香港殖民時期的「長毛鬼」 371
華 琛
華琛及華若璧的著作 385
索 引 391
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