出版社:2010 作者:久部綠郎,河合 單 译者:蔡妃甯
内容概要
自己吃過且深受感動的美味拉麵……以這個出發點為基礎開始構思新的做法…屬於自己的拉麵!為了具體化理想中的拉麵,也為了看見客人露出笑臉,今日仍有人全心全意地在努力當中。所以在日本,「喜歡拉麵」的人永遠不會消失……永遠!
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