餐桌禮儀: 日式、中式篇

出版时间：2010-10  出版社：麥田出版  作者：陳弘美  
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内容概要

歐洲有句話說: 和你吃一次飯, 就看得到你母親的臉.
日本有句話說: 從拿筷子的樣子, 就知道你的出身.
那麼一樣是使用筷子的台灣呢?
你是這樣吃日式料理嗎?
一邊吃鰻魚飯一邊配生魚片, 生魚片配蘿蔔絲一起吃, 喝完味噌湯之後吃天婦羅,
吃壽司時, 先吃紫菜捲, 之後才吃鱸魚片, 這就是讓你嚐不到日式料理真正美味的錯誤吃飯.