超好吃切盤滷味

出版社：康鑑文化  

内容概要

～創業小吃。經典家常。吮指回味。夜市美味。～【超好吃切盤滷味】50道經典滷味＋20道滷汁秘笈＋20道切盤滷味淋拌醬汁＋5道滷味配菜＊Part1你一定要學會的媽媽家常滷味台灣頭到台灣尾＋外省媽媽最拿手的家常滷味～台式五香滷˙台式蒜香滷˙閩南白滷˙閩南紅滷˙川式麻辣滷˙湘式辣滷˙江南紅滷˙東北醬滷˙北方13香滷˙雲南藥膳滷＊Part2風靡全台的路邊攤風味滷味