台灣道地炒米粉

出版时间：20050218  出版社：楊桃  作者：江麗珠  

内容概要

米粉怎麼炒最好吃？
台式炒米粉、客家炒米粉、新竹炒米粉和米粉炒究竟有何不同？
米粉除了炒還可以換個方式煮湯來吃，吃慣了米飯的你，何不換個口味試試！
翻開「台灣道地炒米粉」，讓你也能輕輕鬆鬆畫出難忘的道地味！