磚茶解碼

出版时间：1997  出版社：經典雜誌  作者：曹進  

内容概要

世上真有因喝茶而中毒的人群嗎？青藏高原上飲茶歷史已有千年，它被視為神佛賜予的神物、神靈溝通的載體、貴族與僧侶的至寶、唐蕃兩地政權間外交籌碼、藏民不可或缺的飲品。全書是由中南大學湘雅醫學院曹進及其團隊對於茶磚是造成氟骨症流行的元凶之探訪寫實紀錄。在海拔四千公尺高原雪域，他們以意志拚搏、以光陰寫書、以性命綴輯而成，當能使讀者有深刻感受.