和菓子のこよみ 十二ヶ月

出版时间：2009年01月  出版社：アスペクト  作者：平野　恵理子  
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内容概要

四季の移り変わりをお菓子にたくし、日本人は、おいしく楽しくあじわってきました。　　花や鳥の声で季節を感じるのと同じように、お菓子でも季節感を味わえる。それが和菓子のいいところ。季節の風物をすっかり取り入れて、お菓子にまとめる巧みさはおみごと。和菓子の奥深さと季節感を是非味わって！