おいしいレシピ207 毎日のひとりごはん

出版时间：2010-6-24  出版社：マガジンハウス  作者：星谷菜々  
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内容概要

アンアンの好評連載『ひとり暮らしのCOOK BOOK』が一冊になりました。
「ひとりだからいいや、ではなくて、ひとりだからこそ、毎日のごはんを大切にしたい」という料理家・星谷菜々の小さなキッチンから届いた、ひとり暮らしがもっと楽しくなるレシピ集です。
元気をくれる朝ごはん、野菜たっぷり定食、あると思うだけで安心する常備菜、ヘルシーでかわいい女子のための丼、お給料日前の節約メニュー、カロリー控えめレシピ、すぐできる豆料理…などなど、簡単でおいしいレシピが207も！
レシピだけでなく、季節感を大切にしたテーブルコーティネートの話など、コラムも充実しています。

作者简介

星谷菜々（ほしや・なな）
料理家。大学卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。主に女性誌や書籍にて活動中。旬の野菜を主役にしたシンプルな家庭料理が得意。また、物語性のあるスタイリングで展開するお菓子にも定評が。著書に『おひさまと、朝ごはん。』（マーブルトロン）、『お菓子な物語～贈るスイーツレシピとラッピングの本』（主婦と生活社）、『贈るショコラ』（アスコム）など。自身のホームページでは、日常の写真や詩を発表している。

书籍目录

元気をくれる朝ごはん
体を目覚めさせる朝食
野菜たっぷり定食
簡単だしで作る和食
冷蔵庫の野菜を使い切る
ひとつの食材を様々に(大根と豆腐
白菜
おから)
体にいい青魚を食べよう
すぐできる豆料理
余りがちな食材が、新しい味に
トースターとレンジ〔ほか〕