幸福的料理箱

出版时间:2010年1月  出版社:人民文学出版社  作者:李冰  页数:200  
Tag标签:无  

内容概要

这是一本可以“吃”下去的书,也是一个盛满了温暖情意的料理箱。中餐、西餐、甜点、节日套餐……各种美食制作的细节,有趣的厨房,轶事和愉悦的品尝心情,达人李冰愿与你一起分享关于幸福的点滴滋味!

作者简介

李冰,女,从小就喜欢在平房院子里的黑板上画“古装大美人”,2006年末正式开始绘本创作。
2008年出版处女作《糗事一箩筐》和《我的快乐一家》,引起广泛关注。
2009年4月在人民文学出版社出版“中国第一本梦的私绘本”:《不想告别的夏天》,讲述了成长过程中点点滴滴的变化,好评如潮。
2009年11月出版旅游家装绘本《花开以后静静生活》、杂志收藏绘本《恋恋熊仔》和网络超人气幽默绘本《糗事一箩筐2:迷糊个性糗事多》。
2010年1月在人民文学出版社出版“可以吃下去”的美食绘本:《幸福的料理箱》。
其作品具有浪漫主义气质,清晰甜美,风格独特。

书籍目录

前言Chapter 1 学习家常料理基础 1:01 第一次去上料理课 1:02 八宝饭的实践之旅 1:03 会飞的清蒸鱼 1:04 学做密汁烧排 1:05 秋日的西芹百合 1:06 学习到新的料理态度 1:07 夏日的清爽——啤酒焖牛肉 1:08 玉树临风金华鸡 1:09 平淡而不平凡——双皮奶 1:10 铃儿响叮当——圣诞节沙拉 1:11 黑森林蛋糕的真谛Chapter 2 食物的禁忌 2:01 讨厌的冬储大白菜 2:02 忍受不了的大葱和大蒜 2:03 食物的禁忌真麻烦Chapter 3 最温暖的食物 3:01 夏日豆角饭 3:02 妈妈发明的超级汉堡 3:03 节日特餐:溜肉段 3:04 饭前休闲小食 3:05 爸爸的土豆宴Chapter 4 静一静·咖啡时光 4:01 从手摇咖啡磨豆机开始 4:02 咖啡的力量Chapter 5 飞机火车便当 5:01 飞机便当温暖了旅程  5:02 秋风吹不凉火车便当Chapter 6 美之境·难忘美食 6:01 大同·好快刀·刀削面 6:02 西安·古都·回民巷 6:03 成都·串串·潮湿小巷 6:04 重庆·山城·麻辣趣后记

图书封面

图书标签Tags

评论、评分、阅读与下载


    幸福的料理箱 PDF格式下载


用户评论 (总计97条)

 
 

  •   是不是你也期待这样一种生活,一杯香浓的咖啡,一本小书,满满一露台的阳光?在一个悠闲的午后,我翻开李冰的最新绘本《幸福的料理箱》,好像走近一个热爱生活的美人厨房,闻到里面飘来的饭香……
      第一章可以说是正宗的食谱集,从主菜到甜品,作者把美味佳肴用图画的形式一一展现出来,让你不知道是不是也该像她一样,感受厨房带来的点滴快乐。其实做料理就像生活,不仅仅要放齐了油盐酱醋,让它有滋有味,还得搭配好适当的比例,才能让它味道均衡。从图画中,从文字中,我都发现这是个爱生活的女子——我一直觉得,只有真心地热爱生活,才能真正地幸福生活。恋爱味道的糖醋小排、香嫩润滑的双皮奶、沁满樱桃的黑森林蛋糕……看完这甜甜的美味,即使你的生活今天有点灰暗,但是看了如此甜蜜的小书之后,真想一口吃下去,让心情变得亮丽起来。
      每个人都有好多食物的禁忌,是不是你也不爱吃葱姜蒜?吃了葱会呕吐、吃了土豆会恶心、不喜欢吃浪费时间而又食之无味的东西、舍不得吃儿时的小伙伴……这些,能不能引起你的共鸣?生活本来就是在选择与被选择中,随着时间的推移,很多曾经以为坚决不能接受的食物和事物也就慢慢变得可以接受了,这是不是作者所说的“经历岁月磨砺之后的成长”呢?
      “吱扭吱扭”是手摇磨豆机的声音,亲眼看着,亲手做着,一杯咖啡在你手中变得更加香浓。也许这就是幸福的感觉,幸福即是享受过程,幸福即是品尝果实。感谢作者的文字让我闭上眼睛来思考一下,在这忙碌的快节奏的大都市里,什么才是最重要的,我们忙碌是为了生活,我们忙碌是为了更好的生活。为何不停一下,闭眼体验香气,亲手触摸生活,喝出温暖的感觉,吃出幸福的味道?
      看这本书的时候,我总在猜想,作者究竟是个什么样的人,会对生活的态度如此地乐观,会挖掘生活的点点滴滴并把它当作一种福分。旅途时她有她的旅途“美食”,旅行时她又有她的旅行“美食”。作为一个整天要在各种交通工具上折腾的人来说,早已把这些食物忽视,把吃的享受当成是“填”的过程;可是看着作者所描画的情景,我竟然想起了五岁坐火车时,邻座慈祥的老爷爷给我吃的烧鸡。那口口香浓的味道,好像现在又回到了我嘴里。与此同时,我甚至还重新燃起了背上行囊去旅行、吃遍世上幸福的食物的冲动。
      很多人会把李冰的作品和高木直子的作品去比较,其实两者有很多不同,而其中最大的不同便是中国和日本国情的不同。李冰的作品就像是发生在你自己身上的事情,或者像是发生在邻家女孩身上的事情——那种熟悉的感觉便是85后的我成为她忠实读者的原因。李冰的绘本勾起我对童年的美好回忆,对生活中一切美好事物的情思……是不是我也可以,捧上一本《幸福的料理箱》,进厨房为家人、为爱人、为朋友做上一两个童年时最爱的菜肴,让他们也都嗅到幸福的味道?
  •   还记得在7月份时一度爱上了料理,下厨做饭,风风火火整了2个月,在开学后却被大事小事拖着而停止这一疯狂的爱好。既然不能亲自下厨,那看看别人的绘本心得也好。然后,就瞄上了李冰的《幸福的料理箱》,一本“可以吃下去”的绘本。其实,原本看完李冰的这些绘本,只打算写其中两本就好,又因这样那样的事,拖到不想写评论,而现在又不知为了何事,发了疯似的写完这6部绘本的评。好吧,我还是很满足,很快乐的。

    细细赏阅这一绘本,爱得不得了。李冰陪先生旺旺去料理课堂学做菜,请注意,专业学员是旺旺,而不是她这个旁听生,真是幸福的女人。中式、西式,每一道菜都有一种煮意,烹饪是需要细心和耐心,每一种工序都要认真对待。看李冰做双皮奶,经过无数次的失败,喝下一碗又一碗牛奶,在最后能做出像模像样的正品,真是不容易。却得出一个道理,在料理中亲自动手,能感受食材的活力,与家人一起分享,才能体会其中的温暖。继续往下读,忍不住要热泪盈眶,为什么呢?李冰提到了自己家人的食物禁忌。她和爸爸对葱蒜是敬而远之。终于找到共鸣了!呜~我也不爱吃葱姜蒜,问味就难受,吃了还有可能吐,芹菜茼蒿菜也是能离得越远越好。不像李冰家里做饺子时要分开弄馅,爸爸妈妈为了我这口味,很少买葱蒜。有时老妈忍不住往青菜里放了蒜,连老豆都站出来说为什么要放蒜,乖女又不爱吃。原来,一道料理里也能折射一种亲情。在医院工作的老妈怕不卫生影响我的健康,要放蒜杀菌,而老豆担心我吃不下有蒜味的菜,横竖两面都是爱啊。

    自家的美食总是最暖心的,但出门在外,也可以感受食材的美好。李冰提到了在飞机上的餐食温暖了旅程。她认为这是消磨时光的最好方法,就连那早班飞机的芝麻饼也能香飘整个机舱振奋精神,虽然这远不如火车旅途来得愉快。记忆中最棒的机餐就是去上海逛世博的那次,虽然上了飞机却因天气空管而不能即刻起飞,乘乘送来了机餐,对于在机场已经待了5个小时尚未进食且早餐只喝了杯豆浆的我来说,真是福音。那暖乎乎的鸡肉饭配上小面包、番茄,还有绿油油的西洋菜,连那个有些冷的咸鸭蛋都能吃得津津有味,感动得要命。或许是出门在外标准会降低一些,才会有很大的满足感,又或许是我们需要在别处找寻家的温暖,但那些异乡美食也许此生只一次,不思量,自难忘。

    随着时间的流逝,相信李冰还会创出更多的绘本,清新、浪漫、淡雅的风格还会继续,这一幸福的料理箱,为了爱的人和爱自己的人,大家一起来打开吧。^_^
  •   第一次看李冰的手绘书,是我不升职记这本,书中画风温馨可爱,给人一种心灵至纯的享受,和高木直子的画风类似,对于两种画风的比较我说不上,只是都从她们细腻的巧思中感到将梦想融合于生活的快乐是多么惹人羡慕,加之我个人喜欢美食的缤纷和夏天的宁静,决定从当当淘两本李冰早些出的两种手绘《不想告别夏天》和《幸福料理箱》。对于一个业余手绘作家,坚持自己的梦想去真实地实现是难得可贵,我欣赏作者的创作精神,从书中微小的故事中体会到了切实的人生幸福,如果你是个热爱简单有趣生活的人,从她的笔触中能够找到心灵的共鸣,诚意推荐喜欢插画的书迷^_^
  •    在书店里翻大大小小的菜谱时,总会对其上的图片产生一种奇怪的感觉,它们看上去光鲜亮丽,色香味俱全,但,是不是太过暴露,太过赤裸裸了?而做菜步骤一二三,也或多或少让人觉得有些机械,有些冷冰冰。这类书籍无形中传递着一个概念:只要你按照步骤去做,你就能做出美好的食物。这显然太过天真了,大概每个读者都知道,自己做出来的食物至少在外貌上是永远不能和菜谱相比的,那人们——如我这样的低俗食客——又为何勇于去厨房忙活一番呢?因为在料理到品尝的过程中,还有另一种更重要的东西——幸福感。
      
      《幸福的料理箱》正是在这一点上打动人的,虽然它只是一本薄薄的绘本,但它在五颜六色可爱的图换种大声疾呼料理本身的幸福。正如作者在前言中所说的:“幸福的定义各不相同,说到底,我认为只有在亲手制作料理的过程中,才能亲自感受食材的美好;只有和家人一起品尝,才能真正体会到食物的温暖。”没错,一个五星饭店的首席大厨也只有在给老婆孩子做饭的时候,才能更深刻地感受到这种幸福;而在某些时候,一锅泡面吃起来要比海参鱼翅美味好几倍。
  •   幸福,就是一碗热气腾腾的土豆汤~幸福的滋味可以画出来吗? 光看书就能喂饱眼睛和心吗? 怎么样才叫做一本可以“吃下去”的书?
      带着N个问号,我打开了这本《幸福的料理箱》,刚一翻开,满眼都是最美好的食材才拥有的温暖色泽,以及可爱到真想让人一口吞下去的食物手绘,瞬间就让我相信,原来,幸福真的可描可画,而美味也真的可以自己做出来呢!
      对料理感兴趣的同学,不妨买来读一读,你也会找到你自己的幸福料理箱哦!
  •   近期买了很多美食料理书,这本属于最独特的一本。

    和一般常见的美食书不同,《幸福的料理箱》做菜只是表象,幸福的爱意才是真正的源泉。

    看完后,整个人都轻松不少,觉得世界原来还是这么美好!
  •   喜欢李冰的绘本,几本都很喜欢,很喜欢
  •   喜欢李冰,很有趣也很亲切,感觉就是自己身上发生的事,但书的印刷再好一些更好了
  •   太喜欢李冰的书了,已经买了她全部的书,希望她一直写下去。在忙碌拥挤浮躁的生活中,因为有了李冰的书,给了我温暖跟感动,虽然是小小的微微的,却能融化你的心
  •   从李冰开始爱上绘本。
  •   一幅幅可爱的料理图,真的能让人感觉到幸福。
  •   几乎买全了李冰的作品
  •   宁愿把时间花在别的地方,也不愿意去厨房的我,其实很希望自己能做的一手美食,只不过可能真的没有这个天赋,没关系,只要他愿意吃就行,多难吃,他也愿意就行
  •   这本绘本让我爱不释手,阅读过程是个美妙的享受过程。
    超级喜欢!
  •   我一直很喜欢看温暖的书。会感到很开心。这本书很可爱,画风可爱,想经常放在袋子里。
  •   很好看,想吃美食啊
  •   拿到书纯粹当做漫画书来看的,却在其中感受到了童年的回忆,想来让人感到那么温暖,有趣。
  •   这样的书很能看进去,我很喜欢,以至于作者写的书都想买了,就是里面教的东西不是很具体,用的材料具体多少量很多没有提现
  •   会煮饭的女人带来幸福
  •   很好很幸福
  •   都买了 喜欢这种色彩鲜艳的 留着慢慢看 里面还画有吃的 大爱
  •   这本书带我进入了一个琳琅满目的美食世界。
    作者的笔触很细腻,处处见阳光。
    午后小憩,伴着咖啡香,读一读,是件很惬意的事情。
  •   很喜欢看 我打算来买全她的书
  •   同事推荐的。
    买来没有后悔,很喜欢这本书淡淡的幸福感,书也很漂亮。
  •   快递速度很快,晚上下的单,第二天下午就到了通州,赞。
    书很精美,很漂亮,超级有手感,赞。
    翻了一遍,画风我很喜欢,再赞。
    美中不足的是,封底有点小脏(可能我比较挑剔)。
    准备周末好好享受这顿美味大餐。
  •   整个冬日因为这本书暖洋洋起来。
    看完后胃口巨好,很有吃遍天下的欲望和冲动:)
  •   细腻的笔触画出来,比那些只拍照的更吸引人——当然,拍出好的照片也是很难得的。
  •   比较好玩的一本书,虽然画的不如高木直子
  •   画得很细腻,文字也色香味俱全。
    下午看的我饥肠辘辘,食指大动。
    肚子饿的时候千万不要看啊。
  •   喜欢这样的表达方式,温馨又轻松。
  •   我非常喜欢这本书。我买的这本书是经过我的朋友推荐的。我感觉很好,很实用。是漫画表达出来的!
  •   很好~很温馨~~喜欢~~
  •   简单有趣的生活小场景,看完会心一笑。
  •   看着就有食欲,有想做的冲动
  •   看着我也想学做饭了呢
  •   试着去做了书中 的美味。。不错
  •   书很可爱哦
  •   拿到书的时候就迫不急待的撕开了包装,真的赚到了。
  •   很有意思,本来是给女儿的书,我们抢着看了。
  •   一下就被如此美丽的书击中。
    从眼睛到胃都美美的过了把瘾。
  •   拿到书前还有些担心,怕没有网上看到的好。
    拿到书后翻阅了下,很高兴,纸张手感很好,印刷也很精良,色彩很细腻,是本很有气质的书。
  •   不错,质量非常好,非常满意
  •   还是挺惊艳的,感觉很不错
  •   越生活越真实
  •   如果问这本绘本文成功在哪儿,那就是:共鸣。
    很多人读了高木直子的书之后也产生了很大的共鸣:“我一个人住时也是这样的!”“她第一次打工的经历跟我好像!”有时候我们评论一个作者或一部作品好坏,就看它是否能够感动读者,使之与作者产生共鸣。
    《幸福的料理箱》就胜在它能与百分之八十的读者产生强大共鸣。食谱、食物的禁忌……等等等等。最怀念的菜式、最讨厌的食材,同样的心情在书里都能找得到。而且你会十分惊讶:怎么跟我这么像?
    这是高木直子作为日本画家所做不来的,毕竟所属的国家不同,再怎么相似也有限。而《幸福的料理箱》从实际国情出发,以个人亲身经历为题材,创作了真正幸福的画(或者说菜……)
    读完的时候给妈妈打个电话吧,告诉她你好想念她做的红烧排骨了。



    推荐理由:
    1.与高木直子风格、笔法都不同的绘本,洋溢着温馨的味道。
    2.书的前几章主要是菜谱,有兴趣的话不妨试试看。
    3.书中许多事例能让读者感同身受:跟我一样耶。
  •   书不错,一口气买了四本李冰的书,很生活
  •   看着就感觉幸福!
  •   我喜欢有图画的书,让人心情很好
  •   我是高木直子迷 喜欢这书很简单 觉得它很贴近直子的绘风 很好
  •   可爱有趣的插图,令人垂涎的食谱,不失为一种享受!
  •   内容有点乱,没有想象的充实,相比就点不值
  •   十分好,学到不少东东.
  •   还可以这本书~步骤描写的不详细~但还蛮温馨的~给4星.....
  •   色彩细腻,可见作者很用心。内容丰富,贴近生活。不错。
  •   很漂亮的手绘。
    看完后回味无穷。
  •   可以说幸福的美食坊,偏偏说是幸福的料理箱。料理我是听过日本料理或韩国料理的,但没有听说过中国料理的。不过画的食物还是很鲜亮可爱的。
  •   幸福料理箱里教怎样做菜的还算多 画风还好啦 相比来说 我还是比较喜欢高木直子。。。可能是这本书画得太花的缘故吧 看起来不是很协调
  •   个人喜欢有适当留白的画面……
    这本书画得满满当当的,的确给人一种“啊,内容看起来蛮多”的感觉,但实际看下来很累——画面太挤,没有留白感觉画面没有呼吸感,阅读顺序也混乱……书剩下的一半是硬着头皮看完的。

    看题目本来以为会是绘本食谱,但是和我比较喜欢的《XXX的甜蜜厨房》《XXX的烧煲生活》《小X意》绘本食谱来说,无论从食物绘制的诱人度还是食物制作流程,这本就真的有点粗糙了。

    内容上嘛,对我留下印象较深的是绘者对美食的回忆,比如一家人一起动手做饺子什么的。
  •   空闲的时候,自己做料理,跟家人一起吃,是一种很享受的过程,既有成就感,又有幸福感。
  •   书的质量还算可以吧,没有想象中那么好,书中的内容顺序不像其他绘本那样明确,有时候看完了才能看出来哪个地方是先哪个地方是后,顺序感不强!
  •   本来想学点什么,结果只能说是很卡挖仪,心情不好的时候看看行,别抱着学东西的目的
  •   画的不错,内容一般吧
  •   很别致的一本书。不过不喜欢作者绘画风格。
  •   色彩丰富的一本书
  •   也许是期望高,觉得内容一般,就是几种家常菜。
  •   给老婆买的,随便看看
  •   可爱,但没啥实质性的内容。
  •   其实就是一本菜谱,配上插图倒是个很简单易懂的做菜方法。还行
  •   似乎内容不太能够吸引我。
    最好的就是快递了,来了两天都没有找到我,因为我手机没开,而且态度很好。加分。
  •   没想象中好看实用
  •   作为食谱,看起来麻烦。作为漫画,内容一般。所以,一般吧。
  •   很不值的书,画风很乱,理解能力再好的人都看不懂画的是什么,不要上当,我的衷心的建议!
  •   不怎么喜欢里面的排版,感觉有点乱!
  •   这本书不适合无基础的人 里面大部分的材料都要有钱花得起浪费得起才能买 因为很多的材料都只能用这么一两次 一次也就一点 不适合像我们这种小工薪 要节省的人 对于不在乎钱与材料价格的人来说 这是一本不错的书
  •     内容丰富;但‘禁忌的食物’那里有误解他人的嫌疑,其实并非说是食物禁忌,只是作者本人忌口而已。画风和排版上存在可改进的地方,这和后来作者在《我不升职记 soho 篇》里提及过,经过画画学习后,这些都改进了。学习了一些料理的知识,颇好。如果作者愿意继续在料理上发展一下,继续画出这类绘本,我一定继续看。
  •     还记得在7月份时一度爱上了料理,下厨做饭,风风火火整了2个月,在开学后却被大事小事拖着而停止这一疯狂的爱好。既然不能亲自下厨,那看看别人的绘本心得也好。然后,就瞄上了李冰的《幸福的料理箱》,一本“可以吃下去”的绘本。其实,原本看完李冰的这些绘本,只打算写其中两本就好,又因这样那样的事,拖到不想写评论,而现在又不知为了何事,发了疯似的写完这6部绘本的评。好吧,我还是很满足,很快乐的。
      
      细细赏阅这一绘本,爱得不得了。李冰陪先生旺旺去料理课堂学做菜,请注意,专业学员是旺旺,而不是她这个旁听生,真是幸福的女人。中式、西式,每一道菜都有一种煮意,烹饪是需要细心和耐心,每一种工序都要认真对待。看李冰做双皮奶,经过无数次的失败,喝下一碗又一碗牛奶,在最后能做出像模像样的正品,真是不容易。却得出一个道理,在料理中亲自动手,能感受食材的活力,与家人一起分享,才能体会其中的温暖。继续往下读,忍不住要热泪盈眶,为什么呢?李冰提到了自己家人的食物禁忌。她和爸爸对葱蒜是敬而远之。终于找到共鸣了!呜~我也不爱吃葱姜蒜,问味就难受,吃了还有可能吐,芹菜茼蒿菜也是能离得越远越好。不像李冰家里做饺子时要分开弄馅,爸爸妈妈为了我这口味,很少买葱蒜。有时老妈忍不住往青菜里放了蒜,连老豆都站出来说为什么要放蒜,乖女又不爱吃。原来,一道料理里也能折射一种亲情。在医院工作的老妈怕不卫生影响我的健康,要放蒜杀菌,而老豆担心我吃不下有蒜味的菜,横竖两面都是爱啊。
      
      自家的美食总是最暖心的,但出门在外,也可以感受食材的美好。李冰提到了在飞机上的餐食温暖了旅程。她认为这是消磨时光的最好方法,就连那早班飞机的芝麻饼也能香飘整个机舱振奋精神,虽然这远不如火车旅途来得愉快。记忆中最棒的机餐就是去上海逛世博的那次,虽然上了飞机却因天气空管而不能即刻起飞,乘乘送来了机餐,对于在机场已经待了5个小时尚未进食且早餐只喝了杯豆浆的我来说,真是福音。那暖乎乎的鸡肉饭配上小面包、番茄,还有绿油油的西洋菜,连那个有些冷的咸鸭蛋都能吃得津津有味,感动得要命。或许是出门在外标准会降低一些,才会有很大的满足感,又或许是我们需要在别处找寻家的温暖,但那些异乡美食也许此生只一次,不思量,自难忘。
      
      随着时间的流逝,相信李冰还会创出更多的绘本,清新、浪漫、淡雅的风格还会继续,这一幸福的料理箱,为了爱的人和爱自己的人,大家一起来打开吧。^_^
      
      
  •     幸福是一种什么味道?
       “炎热的街口一杯酸梅汤。”
       “冬日里热气腾腾的火锅。”
       “妈妈的咖喱便当。”
       “和朋友一起吃的关东煮。”
       “小时候饭桌上的麻婆豆腐 。”
      
       我们的回答都是不同的,但,这些菜肴只是因为单纯对美味的享受而被迷恋吗?
      
       如果不是,那被我们所喜爱的味道在生活中究竟意味着什么?
       它是否会拥有一些特殊的意义
      
       某些时候,当一些温暖的画面在心中定格时,可以称之为它的附属品的永恒的特定事物,会被我们所迷恋。
       也包括品尝一道菜的记忆吧,学校门口的关东煮,在每个冬天散发着温暖的香气;妈妈烹饪的青椒炒肉,清爽多汁,配米饭刚好;暑假无所事事的一个下午,一杯酸梅汤掺杂着大片的法桐和朋友的闲聊。
      
       我们是需要一些由味蕾所胶着的,美好的,温暖而又慰藉的回忆的,这些闪光的亮点, 被编织复合成我们繁复的生命,在有限的岁月里盛开发亮。
      
       你的记忆,是什么味道?
      
  •     如果要问我的生活费花哪去了,我就理直气壮的告诉你花在吃的上了!
      我还是学生,但我喜欢用电饭煲煮东西吃。
      面条啊,粥啊,汤啊~
      只要我能做到。
      某天看到电饭煲还能做蛋糕,心动啊。
      我就想了,也许以后一个人住了买个电饭煲就可以了。
      其实这本书里很多很多的东西都需要资金的支持,但并不是所有人都能支付这笔钱。
      但是没有关系,不妨碍我们期待这样的生活。
      看到李冰的画,好似我们也能过这样的生活一样,觉得开心,可以了。
      小资与我们的现实,也许还有距离,但是心态却是可以左右一切的利器。
      不是逞强的说没有钱也可以幸福,也不需要违心的说自己不需要繁杂。
      美好的事物是值得欣赏的,即使我们不拥有。
      也许就是我们太过于深究精神上的享受,而过于漠视物质上的基础,导致了种种反弹之后的极端思想和愤世嫉俗。不过,我这样说,可能只有少数人才会明白吧。
      当然,我知道,有一种美,的确是超越了物质的。
      我觉得幸福其实可以有很多种定义,它不在料理中,而是在你的生活中。因为李冰在任何时候,身边都有爱她的朋友和亲人,所以她的料理才是幸福的啊。
      我觉得李冰真的很幸福,生活富足,家庭圆满。
      愿她做的菜,永远都有人期待着。
      
  •     如果有这样一本书放在你面前,看上10秒,压力就会减少,心情就会变愉悦,你相不相信?
      
      这本神奇的绘本叫《幸福的料理箱》,书里的一切和美食相关。
      
      最先吸引目光的,毫无疑问,是书的封面。微微泛着米黄的纸张上,六个如电影蒙太奇的小方格,就像剧情介绍,带着我们穿越作者的记忆,开始一段有趣的美食难忘之旅。
      
      左上角,一个胖嘟嘟超级咔哇伊的羊角辫大脑袋小女孩微闭着双眼,咕嘟咕嘟大口喝着一个大号水杯中的什么,那么专心,那么灵动,享受美食的片刻如此之幸福,似乎一个咳嗽就能打扰到她。
      
      右上,戴着黄色小帽很像女版“蜡笔小新”的主人公施展“轻功”,“金鸡独立”占在一个大碗(青花瓷?)的碗壁上,双手举着另一个同样巨大的大碗倾倒出黄色的液体物质,看样子,是种神秘的糖水甜品,美食的制作原来也能变的如此之生动有趣。
      
      和爱人一起制作的料理是浓情蜜意的。中间最大的一个格子里,男女主人公戴着圣诞帽,两人视平线交汇处是一个圣诞特餐:精巧的方盘里,有一颗可以吃下去的“圣诞树”,土豆泥为主干,西兰花为树叶,玉米粒、胡萝卜丁、豌豆为五颜六色的点缀,岗尖的“树顶”上还有一个胡萝卜做成的星星,美轮美奂,仿佛听见了圣诞节的钟声响起:叮叮当,叮叮当,铃儿响叮当……
      
      下面左下角,扎着蓝围裙,一手抱着大葱,一手拿着锅铲的妈妈似乎在炫耀着自己的厨艺,又似乎召唤远方的游子。妈妈的味道永远是最美味的。
      
      下面中间,骑自行车前面载着小女孩(主人公)的爸爸脸上满是笑容,小女孩双手举起欢呼。看穿着,是个严寒的冬日,两人都带着帽子和手套,围巾随风飞扬,血溶于水的亲情温暖了这个冬日,看着看着,似乎一下回到了无忧无虑的快乐童年时光。
      
      下方右下角最后一个场景,主人公双手托腮,似乎陷入遐想中,面前放着满满一箩筐形态各不相同的面包,享受美味的过程是愉悦的,等待美味准备开动的过程同样也是愉悦的。当然,如果美食多多,而肚子有限,挑选也会令人小小的苦恼一把哦:)
      
      封面又像谜面,作者出了六道画谜:到底是什么具体的故事,让她们(他们)如此幸福?答案就在书中,有兴趣的朋友可以找一找。
      
      这本书就由这样一些很多很多的片段组成,既有美食料理的各种细节,又有很多有趣的厨房轶事和愉悦的品尝心情。如作者所说:“为了爱你和你爱的人们,就请带上全套的料理工具,准备好最新鲜的料理食材,最靠谱的菜谱,以及最温暖的情意……把它们统统收进料理箱,然后和我一起向幸福出发吧。”
      
      这本书,你可以循规蹈矩从前往后翻,也可以从里面任何一页翻开阅读,如果你愿意,甚至从最后一页倒着开始,不会影响丝毫乐趣。画是那么细腻温馨,文字是那么优美,每一页都充满阳光,仿佛伴着一杯醇厚咖啡的清香,置身于温暖和煦阳光的午后,慵慵懒懒地想小睡一下。
      
      在上下班高峰拥挤的地铁里、公交车上,或者在出差的飞机上,旅途中,随身取出,随时减压,五颜六色的可爱画面会……如果你是一个MM,保管会吸引边上男士的瞩目(看绘本的MM一定是可爱的,有艺术气质的),如果你是一个男士,保管会吸引身边MM的目光(热爱绘本的男士一定是有爱心的,细腻的)。然后你旁若无人翻上几页,也许会就发生一段浪漫和幸福……
      
  •     图片太紧凑,看起来很乱。
      再看完《一个人也可以只后》,读这个手绘本觉得从审美角度,不是一个曾次。
      内容也不是很新颖。
      也许是期望植高了,对我来说这本书的意义不大。
  •     我喜欢美食,也喜欢做饭,因此常常会想食物的事情。
      
      在书店里翻大大小小的菜谱时,总会对其上的图片产生一种奇怪的感觉,它们看上去光鲜亮丽,色香味俱全,但,是不是太过暴露,太过赤裸裸了?而做菜步骤一二三,也或多或少让人觉得有些机械,有些冷冰冰。这类书籍无形中传递着一个概念:只要你按照步骤去做,你就能做出美好的食物。这显然太过天真了,大概每个读者都知道,自己做出来的食物至少在外貌上是永远不能和菜谱相比的,那人们——如我这样的低俗食客——又为何勇于去厨房忙活一番呢?因为在料理到品尝的过程中,还有另一种更重要的东西——幸福感。
      
      《幸福的料理箱》正是在这一点上打动人的,虽然它只是一本薄薄的绘本,但它在五颜六色可爱的图换种大声疾呼料理本身的幸福。正如作者在前言中所说的:“幸福的定义各不相同,说到底,我认为只有在亲手制作料理的过程中,才能亲自感受食材的美好;只有和家人一起品尝,才能真正体会到食物的温暖。”没错,一个五星饭店的首席大厨也只有在给老婆孩子做饭的时候,才能更深刻地感受到这种幸福;而在某些时候,一锅泡面吃起来要比海参鱼翅美味好几倍。
      
      自从人类超越了简单的果腹之后,食物就不再仅仅是维持生命的能量来源了,它还是我们精神生活的一部分。因此才会有那么多文艺作品去讨论食物与食物,食物与人的关系。在当下的日常生活里,食物——尤其是美味的食物——更被看做是连接人际关系的纽带,比如那句“想要拴住一个男人的心,首先拴住一个男人的胃”,比如我们越来越想念母亲做的某种食物,因为自己在成长而她在老去。
      
      因此,美味是一种关系,料理成了我们连接、巩固、丰富这种关系的一种方式。
      
      
      
      李冰:《幸福的料理箱》
      人民文学出版社,2010年1月
      
  •     我每天下班在地铁上看着看着,就想回家做饭了……
      希望有更多的好绘本出现,是茶余、饭后、居家、旅行的好伴侣,哈
  •     这可不是吃饭那么简单,吃的是幸福哎。
      看着那一张张小图,心里边就美~~~
      吃,能达到会吃的境界,挺难的,
      书,能达到又唯美又实用的目的,也挺难的~~~
      
      
  •     是不是你也期待这样一种生活,一杯香浓的咖啡,一本小书,满满一露台的阳光?在一个悠闲的午后,我翻开李冰的《幸福的料理箱》,好像走近一个热爱生活的美人厨房,闻到里面飘来的饭香……
      好想一口吃下你
      第一章可以说是正宗的食谱全集,从主菜到甜品,作者把美味佳肴用图画的形式一一展现出来,让你不知道是不是也该像她一样,一一感受厨房所带给你的点滴快乐。其实做料理就像生活,不仅仅要放齐了油盐酱醋,让它有滋有味。还得搭配好适当的比例,才能让它味道均衡。从图画中,从文字中,我都发现这是个爱生活的女子——我一直觉得,只有真心地热爱生活,才能真正地幸福生活。恋爱味道的糖醋小排、香嫩润滑的双皮奶、沁满樱桃的黑森林蛋糕……看完这甜甜的美味,即使你的生活今天有点灰暗,但是看了如此甜蜜的小书之后,真想一口吃下去,让心情变得亮丽起来。
      吃还是不吃
      每个人都有好多食物的禁忌,是不是你也不爱吃葱姜蒜?吃了葱会呕吐、吃了土豆会恶心、不喜欢吃浪费时间而又食之无味的东西、舍不得吃儿时的小伙伴……这些,能不能引起你的共鸣?我就是一个很挑食的人,因为怕腥,不喜欢吃鱼;因为讨厌那种味道,不吃韭菜和芹菜;又因为觉得没有味道、白白浪费时间而坚决地不吃豆芽……生活本来就是在选择与被选择中,随着时间的推移,很多曾经以为坚决不能接受的食物和事物也就慢慢变得可以接受了,这是不是作者所说的“经历岁月磨砺之后的成长”呢?
      喝出的温暖感觉
      “吱扭吱扭”是手摇磨豆机的声音,亲眼看着,亲手做着,一杯咖啡在你手中变得更加香浓。也许这就是幸福的感觉,幸福即是享受过程,幸福即是品尝果实。因为充满对生活的向往,所以我们用实践来充实生活,生活也因为实践而变得幸福无比。感谢作者的文字让我闭上眼睛来思考一下,在这忙碌的快节奏的大都市里,什么才是最重要的,我们忙碌是为了生活,我们忙碌是为了更好的生活。为何不停一下,闭眼体验香气,亲手触摸生活,喝出温暖的感觉,吃出幸福的味道?
      辛苦中嗅到幸福
      看这本书的时候,我总在猜想,作者究竟是个什么样的人,会对生活的态度如此地乐观,会挖掘生活的点点滴滴并把它当作一种福分。旅途时她有她的旅途“美食”,旅行时她又有她的旅行“美食”。作为一个整天要在各种交通工具上折腾的人来说,早已把这些食物忽视,把吃的享受当成是“填”的过程;可是看着作者所描画的情景,我竟然想起了五岁坐火车时,邻座慈祥的老爷爷给我吃的烧鸡。那口口香浓的味道,好像现在又回到了我嘴里。与此同时,我甚至还重新燃起了背上行囊去旅行、吃遍世上幸福的食物的冲动。
      很多人会把李冰的作品和高木直子的漫画去比较,其实两者有很多不同,而其中最大的不同便是中国和日本本身国情的不同。李冰的作品就像是发生在你自己身上的事情,或者像是发生在邻家女孩身上的事情——那种熟悉的感觉便是85后的我成为她忠实读者的原因。李冰的绘本勾起我对童年的美好回忆,对生活中一切美好事物的情思……是不是我也可以,捧上一本《幸福的料理箱》,进厨房为家人、为爱人、为朋友做上一两个童年时最爱的菜肴,让他们也都嗅到幸福的味道?
      
      
  •     看了monolog姐姐的评论,恨不得马上拿到一本,读一读幸福是怎么烹饪出来的!不知道我这样的料理杀手能不能让好朋友的嘴巴也享受一下幸福的味道?
  •     一本被一个爱生活的小女人精心筛选过的小食谱~
      看得晚饭吃得很撑的我还是在半夜饥肠辘辘~
      我开始考虑要不要按照作者说的开始做做美味的宫保鸡丁和八宝饭?
      呵呵 还是继续看吧~
  •     今天~~
      姐姐拿来一本书我,一看,绘本~~~
      这是我的第三本绘本,平心而论,这是我见过的最温馨最有想象力的本本~~作者李冰~~竟然没有专门学过画呢,啧啧,哇哇~~
      我喜欢里面那种随意的懒懒的和谐味道~~~
      作者的创意和才华处于随时迸发的状态~~
      很好,很强大
  •      幸福的滋味可以画出来吗?
       光看书就能喂饱眼睛和心吗?
       怎么样才叫做一本可以“吃下去”的书?
      
       带着N个问号,我打开了这本《幸福的料理箱》,刚一翻开,满眼都是最美好的食材才拥有的温暖色泽,以及可爱到真想让人一口吞下去的食物手绘,瞬间就让我相信,原来,幸福真的可描可画,而美味也完全能够通过卡哇依的手绘准确传达。
      
       全书分五部分,第一部分是“学习家常料理基础”,第二部分则是“食物的禁忌”,第三部分是“最温暖的食物”,第四部分叫“静一静•咖啡时光”,第五部分和第六部分都关于旅行,分别叫“飞机•火车便当”和“美之境•难忘美食”。
      
       在第一部分里,两个可爱的戴着厨师高帽的手绘小人站在图画里一本正经地告诉我们,原来看上去相似的调味品期间也有千差万别,生抽、老抽和酱油绝不可混为一谈,肉桂和桂皮也绝非一物;腌渍鸡肉的调味品顺序也很重要;他们亲手制造的好吃的豆沙锅贴则情不自禁让我们食指大动,尤其是在那两个小人一起笑眯眯地告诉我们:“真好吃!外酥里嫩”时……而所谓的“八宝饭的实践之旅”看似菜谱实操,实则完全是一次家庭糗事大曝光。看完后我没记清楚八宝饭到底有哪些步骤,却只记得里面的姐姐为争吃一碗八宝饭的大叫大嚷,众人争抢充分证明了“实践之旅”的完满成功,同时也相当成功地勾引了读者的味蕾。
      
       此外,第一部分里“会飞的清蒸鱼”、“蜜汁烧排”、“啤酒焖牛肉”、“西芹百合”、“双皮奶”、“金华玉树鸡”诸如此类的亲手制作的一道道美食,以华丽丽的手绘姿态一一展现在读者面前,当然我们无法完全依靠这几道菜成为大厨,但是人家都已经图文并茂了,现学现卖偷师几招还是可以的嘛。其中,最有创意和最具可模仿性的,当属“铃儿响叮当——圣诞节沙拉”,不但西兰花、青豆和土豆泥等等食材容易收集,而且做成之后真的和书上一样又美味又可爱——本人在刚过去的这个平安夜已然亲自验证了该食谱的非常靠谱性,那沙拉真是让我们度过了一个非常别开生面的夜晚啊,在此强烈推荐!
      
       作者李冰大概在爱吃的同时也是一个严重挑食之人,关于“食物的禁忌”一章的演绎也非常好玩,并深得同样挑食的读者——比如我——之心。北京多年以来一直以冬季吃大白菜著称,可是从小吃够了白菜的北京姑娘李冰却偏偏要说“讨厌的冬储大白菜”;“忍受不了的大葱和大蒜”一节里,作者以一块种着葱蒜的田野上两个种菜小姐妹被不爱吃葱蒜的“恨葱骑士”挥刀吓得簌簌发抖的有趣图画,充分表明了自己不吃葱蒜的坚决立场;最有意思的,则是“我”家包饺子,因为每个人口味不同,有人不吃葱蒜,有人不吃牛羊肉,而且忌口之人还不重合,最后居然要同时包三种不一样的饺子才能满足一家四口的需要……作者解释说,“做这样的一顿饺子需要大半天时间,每次吃过饭后全家便疲惫不堪了。”旁边再配上一家人一起靠在沙发上暖洋洋地度过一个周末的午后的温馨手绘,读者为这挑嘴的一家人忍俊不禁的同时,也不禁也为这充满家庭气息的画面而感动。更何况正如作者李冰所说,“食物的禁忌可真是给自己和他人都带来不少麻烦,不过想一想,人生在世不容易,这种禁忌就容忍它继续存在下去吧。”
      
       上述也许还远不是最打动人心的场景:下一个章节“最温暖的食物”里,作者充满深情地向我们介绍了她小时侯最爱吃的夏日的豆角饭、妈妈发明的超级汉堡(其实就是馒头夹青瓜鸡蛋)、节日特餐溜肉段、久违的炸虾片,以及最后隆重推出的,爸爸的土豆盛宴:“爸爸做的浓浓土豆汤,以土豆和鸡蛋为原材料,汤少料多,十分富足,每一口都充满了绵软的土豆和鸡蛋的香味,令人满足和幸福的味道。”如此发自肺腑的赞美,配上颜色诱人的手绘,读到这里,读者似乎也齿颊留香,回味无穷。
      
       “咖啡时光”里,作者从家里买的第一台手摇咖啡磨豆机开始,介绍了“咖啡的力量”;“飞机火车便当”则带读者们重温了关于火车盒饭的种种复杂微妙的记忆;最后一部分,则是关于作者所到各地品尝到的各种风味小吃,有大同刀削面、西安凉皮、成都串串香和重庆的歌乐山辣子鸡……美之境,难忘美食,而读者的眼睛也便跟着“我”一起,品尝了一路让人垂涎欲滴的好滋味。
      
       李冰在后记里说,“幸福的定义各不相同,说到底,我认为只有在亲手制作料理的过程中,才能亲自感受食材的温暖。为了爱你和你爱的任务,就让我们准备好最新鲜的食材,最靠谱的菜谱,以及最温暖的情意……把它们统统收进料理箱,然后和我一起向幸福出发吧!”
       这是多么正确的对待料理和对待幸福的态度啊。就因为这句话,我坚信这是一本好书。
       而合卷以后,我不禁想起很久很久以前,一个叫曹操的伟人以及望梅止渴的故事……原来通过精彩的图画,当真可以想象许许多多无中生有的甜美,并且无比快乐满足;更何况,这是一次无论怎么吃都不必担心发胖的饕餮之旅——因此就让我们的眼睛开始尽情地享受美食好图吧——
       翻开《幸福的料理箱》,真的可以吃下去!
      
      
      
  •   这种美食书……不会越看越想吃东西?
  •   前面是她做料理 后面有回忆小时候的家常饭 旅行时的美食 读来很亲切温暖
  •   真的呀 感觉好新颖
  •   忽然想到很俗的《微笑pasta》,只有专心倾注在食物里面,才可以做出最好的美味。。。
  •   写的很好,支持!
  •   我今天早上在地铁报上看到你的这篇了,呵呵
  •   享受啊!你的评论让我更想买这本书了
  •   “作者的创意和才华处于随时迸发的状态~~ ”
    这句评论很赞同,喜欢李冰的书,便会每本都喜欢,看她近期出了不少绘本,一本比一本好,处于创作巅峰状态啊。
  •   嘿嘿,我是wen zhen的神枪嘛~~
 

250万本中文图书简介、评论、评分,PDF格式免费下载。 第一图书网 手机版

京ICP备13047387号-7