大学基础化学

出版时间:2003-8  出版社:科学出版社  作者:钟国清 编  页数:372  字数:456000  

内容概要

本书为教育部“新世纪高职高专教育人才培养模式和教学内容体系改革与建设项目计划”资助项目的研究成果之一,将传统的无机、分析、有机化学三门课程整合而成。全书共22章,主要内容包括溶液和胶体、物质结构基础、化学反应速度和化学平衡、四大平衡和四大滴定分析,吸光光度分析法、电势分析法,烃、卤代烃及光学异构,醇、酚、醚、醛、酮,羧酸及衍生物、取代酸,含氮、磷有机物,生命有机化学,几类重要的天然有机物,化学与生活、化学与环境。书后附有习题参考答案。    本书适用于农林、水产院校高职高专及成人教育各专业的学生,也可供生物、医学、轻工业类等专业的高职高专师生使用和参考。

书籍目录

第一章 绪论第二章 溶液和胶体第三章 物质结构基础知识第四章 化学反应速度和化学平衡第五章 酸碱平衡与酸碱滴定法第六章 沉淀平衡与沉淀滴定法第七章 氧化还原平衡与氧化还原滴定法第八章 配位平衡与配位滴定法第九章 吸光光度分析法第十章 电势分析法第十一章 仪器分析简介第十二章 开链烃第十三章 环烃第十四章 卤代烃 光学异构第十五章 醇 酚 醚第十六章 醛 酮 醌第十七章 羧酸 羧酸衍生物 取代酸第十八章 含氮和含磷有机化合物第十九章 生命有机化学第二十章 几类天然有机化合物第二十一章 化学与生活第二十二章 化学与环境附录参考文献习题参考答案

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