普通生物化学

出版时间：2007-6  出版社：高等教育出版社  作者：郑集  页数：675  字数：1350000  
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内容概要

全书分五大部分共21章。第一部分生物分子，包括糖、脂质、蛋白质、核酸、酶、维生素和激素。第二部分细胞结构与功能，包括生物膜与细胞器，为学习代谢部分的知识打下基础。第三部分物质代谢及其调节，包括代谢总论、糖代谢、脂质代谢、蛋白质的降解和氨基酸代谢、核酸的降解和核苷酸代谢、生物氧化、代谢的相互联系和调控。第四部分遗传信息的传递和表达，包括复制、转录、翻译和基因表达调控。第五部分特殊生物化学，可供不同院校或专业选用或学生自学。
每章前有提要与学习指导，在重点、难点之后分别插入一两个思考题，便于学生思考，每章后再列一些总结性思考题，以加深理解。书后附有常用生物化学名词缩写、生物化学名词英汉对照、人名索引、名词索引，以便读者查阅。
本书基础扎实，内容先进；深入浅出，易教易学；条理清楚，行文严谨。可作为综合性大学及其他院校的本科生教材，也可供其他人员参考。

作者简介

郑集，生于1900年，中央大学学士（1928年），美困俄亥俄州立大学硕士（1931年），印第安那大学博士（1934年）。曾先后在美国芝加哥大学、耶鲁大学和威斯康星大学生物化学系学习访问。历任中国科学社生物研究所研究员，中央大学医学院教授，南京大学生物化学系教授。

书籍目录

绪论
第Ⅰ篇生物分子
第一章糖类化学
第二章脂质化学
第三章蛋白质化学
第四章核酸化学
第五章酶化学
第六章维生素化学
第Ⅱ篇细胞结构与功能
第七章激素化学
第八章生物膜与细胞器
第Ⅲ篇物质代谢及其调节
第九章代谢总论
第十章糖代谢
第十一章脂质代谢
第十二章蛋白质的降解和氨基酸代谢
第十三章核酸的降解和核苷酸代谢
第十四章生物氧化
第十五章物质代谢的相互联系和调节控制
第Ⅳ篇遗传信息的传递和表达
第十六章DNA的生物合成
第十七章RNA的生物合成
第十八章蛋白质的生物合成
第十九章基因表达的调控
第Ⅴ篇特殊生物化学
第二十章人体及动植物的特殊生物化学
第二十一章现代生物化学的起源和发展概要
常用生物化学名词缩写
生物化学名词英汉对照
人名索引
名词索引

编辑推荐

《普通生物化学(第4版)》由郑集、陈钧辉编著，是为我国高等院校有关专业必修生物化学课的教学需要而编写的。全书的设计、选材和文字表达等，一切都以便于教与学而进行安排的。全书设计着重在循序渐进地给学生介绍近代生物化学的基础知识、新成就和发展趋势。选材力求质精、面广，素材处理强调系统性、逻辑性和相关性，文字力求简明畅达，做到由浅入深、由易到难、深入浅出、易教易学。

用户评论 (总计22条)

•   看过觉得真的很棒！讲的很清楚 结构框架很好 适合做教材！
•   尽管有点贵，但物有所值！个人认为，这本书是国内同类教材中最为经典的一本。
•   整体来说，书还是蛮适合的，内容比较紧跟考试要求
•   很经典的一本书，考研必读的。
•   很全面，很经典的一本书。
•   教学用书~
•   书很好，很适合我用...虽然送货的速度慢了点
•   几天就到了 挺快的 呵呵 书也是正品，好。
•   挺好的，就是装订的有点不结实。
•   装订的有些差强人意啊！
•   书很快到了，但是包装有一定破损，书角已磨损，但印刷质量不错。整体上不错。
•   总体来说还可以，比较适合选修的同学。如果要深入学习的话个人还是比较喜欢杨荣武的生物化学原理
•   应该是正品，纸张的质量和印刷的质量都还过得去，很详细，不错
•   书有点折了，有点伤心，这次快递很快！
•   王镜岩的两大本《生物化学》看起来很头痛啊，而且王镜岩的书里有不少错误，郑集这本用来互补和泛读（或精度）都是最优选择！！！
•   书到的很及时，很符合我的要求。之前一直忘记评论啦，对商品还是很满意哒~
•   书很详细，给同学们买的 很实用
•   价格也有优惠，书本身也不错
•   挺不错的，纸质也好。
•   准备考试看的 和其他课本一起看的 内容挺好的
•   可能是南京大学小圈子的原因，本书编排颇有讲义的感觉。虽然已经编排很细致，但是源头于讲义感还是能感觉到，颇有点在跟着老师上课一样的冲动。考研用的，还需要配一本习题集。目录有破损，但总体很好。
•   有错误，经常能见错误