生产与运作管理

出版时间：2008-3  出版社：高等教育  作者：应可福  页数：264  

内容概要

　  《普通高等教育十一五国家级规划教材：生产与运作管理（第2版）》系统地论述了生产与运作管理的理论、内容和方法，重点介绍了最新的应用技术，如制造资源计划等。全书共分十三章，内容包括：生产与运作管理导论、生产与运作战略、服务业的系统设计与管理、制造业的系统设计、生产计划、项目管理、生产控制、设备综合管理、生产现场管理、生产成本管理、生产系统的分析与改进、制造资源计划和生产与运作管理的发展趋势等。　  《普通高等教育十一五国家级规划教材：生产与运作管理（第2版）》适用于普通高等院校（高职高专、应用型本科）、成人高校、民办高校及本科院校举办的二级职业技术学院企业管理类专业及其他相关专业的教学，也可供五年制高职学生使用，并可作为社会从业人士的参考读物。　  《普通高等教育十一五国家级规划教材：生产与运作管理（第2版）》提供数字课程的学习，欢迎读者登录经管理实一体化课程平台，获取相关教学资源，进行自主学习及交流活动，同时完成在线实训项目。

书籍目录

第一章 生产与运作管理导论第一节 先导案例第二节 生产与运作管理概述第三节 生产系统第四节 生产类型本章小结复习思考题第二章 生产与运作战略第一节 先导案例第二节 生产与运作战略概述第三节 生产与运作战略的制定第四节 生产与运作战略的实施第五节 生产与运作战略框架本章小结复习思考题第三章 服务业的系统设计与管理第一节 先导案例第二节 服务业概述第三节 服务业的系统设计第四节 服务业的运作管理本章小结复习思考题第四章 制造业的系统设计第一节 先导案例第二节 生产过程组织第三节 制造业的物质系统设计第四节 制造业的信息系统设计本章小结复习思考题第五章 生产计划第一节 先导案例第二节 生产计划概述第三节 年度生产计划第四节 生产作业计划第五节 生产能力本章小结复习思考题第六章 项目管理第一节 先导案例第二节 项目管理概述第三节 网络计划技术第四节 网络计划的调整与优化本章小结复习思考题第七章 生产控制第一节 先导案例第二节 生产控制概述第三节 投产前控制第四节 生产过程控制本章小结复习思考题第八章 设备综合管理第一节 先导案例第二节 设备综合管理概述第三节 设备的选择与购置第四节 设备的使用与维修第五节 设备的更新与改造本章小结复习思考题第九章 生产现场管理第一节 先导案例第二节 生产现场管理概述第三节 定置管理第四节 5S活动第五节 目视管理本章小结复习思考题第十章 生产成本管理第一节 先导案例第二节 成本与成本管理第三节 成本性态分析第四节 成本控制方法本章小结复习思考题第十一章 生产系统的分析和改进第一节 先导案例第二节 工业工程简介第三节 生产系统的改进第四节 流程再造本章小结复习思考题第十二章 制造资源计划第一节 先导案例第二节 MRP系统概述第三节 物料需求计划第四节 闭环MRP第五节 MRPⅡ本章小结复习思考题第十三章 生产与运作管理的发展趋势第一节 先导案例第二节 现代企业面临的环境分析第三节 现代制造技术第四节 现代生产与运作管理方法本章小结复习思考题主要参考文献