农产品质量安全知识百问

出版时间：2005-3  出版社：民族出版社  作者：胡正扬编  页数：335  

内容概要

　　加强农产品质量安全工作是统筹城乡社会发展，全面建设农村小康社会的必然要求。农产品质量安全事关重大，既关系农业生产、农民收入，也关系城乡人民的生活与健康。确保农产品质量安全和消费是全面建设小康社会的要求，是统筹城乡经济社会发展的重要结合点，没有消费就没有生产，健全农产品质量安全体系，实施“无公害食品行动计划”，使人民吃上放心食品，通过阅读《农产品质量安全知识百问》可以了解相关的政策、法律、法规和有关食品安全的知识。　　《农产品质量安全知识百问》为综合篇、质量标准篇、产地环境篇、生产管理篇、市场流通篇、维护权益篇、执法监督篇七篇。书后附有相关法律法规。