果树无公害生产技术指南

出版时间：2003-1  出版社：中国农业出版社  作者：林杰编著  页数：214  
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内容概要

　　全书共分7章，介绍了发展无公害水果的原则和环境条件，无公害果园的建立和管理，果树营养与肥料，果树的施肥，无公害病虫害的防治，无公害果树修剪技术和常见水果贮藏管理技术。　　适应农业结构调整，保证消费者身体健康，开辟农民增收新途径，提高农产品国际竞争力，促进农业可持续发展。

书籍目录

序第一章 无公害简介一、发展无公害水果的必要性（一）适应社会主义市场经济的需要（二）树立环境保护国际新形象的需要（三）保护与改善农业生态环境的需要二、发展无公害水果的指导思想三、发展无公害水果的基本原则（一）统一完善的系统管理原则（二）严谨规范的生产技术原则（三）循序渐进的产品开发原则四、无公害水果开发的环境（一）技术环境（二）市场环境（三）政策环境第二章 无公害果园的建立和管理一、无公害果园的建立（一）园地的选择（二）园地的规划（三）树种的选择与品种配置（四）果树的定植二、无公害果园管理（一）土壤的管理（二）灌溉系统管理第三章 果树营养与肥料一、果树的营养成分二、部分营养元素的生理功能三、营养元素缺乏和过剩的一般症状四、养分的吸收（一）根部营养（二）根外营养（三）影响植物养分吸收的外界因素五、果树营养的范畴六、果园常用有机肥料种类和肥性（一）农家肥料（二）绿肥七、果园常用无机肥料的种类和肥性（一）氮肥（二）磷肥（三）钾肥（四）多元肥料（五）策量元素第四章 果树的施肥一、土壤施肥简介（一）施肥时期（二）施肥方法（三）无公害农产品生产的施肥技术二、落叶果树施肥……第五章 无公害病虫害防治第六章 无公害果树修剪技术第七章 常见水果贮藏管理主要参考文献