甘蓝类蔬菜栽培与贮藏加工新技术/农业科技入户丛书

出版时间：2005-6  出版社：中国农业出版社  作者：张洪决，刘国琴，张晓* 编著  页数：90  字数：76000  

书籍目录

出版说明前言结球甘蓝  一、品种类型及主要推广品种  二、环境条件  三、栽培技术  四、贮藏与加工紫甘蓝  一、主要品种及栽培季节  二、环境条件  三、紫甘蓝栽培技术花椰菜  一、花椰菜主要推广品种  二、环境条件  三、栽培技术  四、贮藏与加工青花菜  一、类型与品种  二、环境条件  三、栽培方式及技术  四、青花菜的采收保鲜与加工抱子甘蓝  一、类型与品种  二、环境条件  三、栽培技术芥蓝  一、芥蓝的品种类型及主要推广品种  二、环境条件  三、栽培季节及栽培技术球茎甘蓝  一、类型与品种  二、环境条件及栽培季节  三、球茎甘蓝栽培技术  四、贮藏与加工羽衣甘蓝  一、类型和品种  二、环境条件  三、栽培季节和栽培技术雏叶甘蓝  一、适宜我国栽培的品种  二、环境条件  三、栽培季节和栽培技术  四、采收与贮藏、加工甘蓝类蔬菜常见病虫害防治主要参考文献