导游基础知识

出版时间：2012-7  出版社：机械工业出版社  作者：秦合岗　主编  页数：244  字数：385000  

内容概要

　　本书是目前导游培训与考试必备内容之一。全书内容包括中国历史文化常识、对联和古诗词、中国自然旅游资源、中国四大宗教、中国古代建筑与园林、中外民俗、中国饮食文化、中国风物特产等。本书在总结现有相关教材的基础上，结合旅游业发展新形势，较全面、深入地介绍了导游人员经常运用的基本知识。
　　《高等职业教育“十二五”旅游及餐饮管理类专业规划教材：导游基础知识》可作为高等职业院校旅游管理及相关专业教材和导游人员资格考试（全国导游基础部分）科目教材，也可作为旅游企业及旅游从业人员的岗位培训用书，同时也可作为广大旅游者扩充知识的读物。

书籍目录

前言
第一章 中国历史文化常识
第一节 中国历史发展进程
第二节 中国古代文化常识
第三节 中国文化科技发展概述
本章小结
基本训练
第二章 对联和古诗词
第一节 对联
第二节 古诗词
本章小结
基本训练
第三章 中国自然旅游资源
第一节 中国自然旅游资源综述
第二节 地质地貌景观资源
第三节 水域景观
第四节 气象气候景观
第五节 生物景观
第六节 世界遗产与自然保护区
本章小结
基本训练
第四章 中国四大宗教
第一节 宗教概述
第二节 佛教
第三节 道教
第四节 基督教
第五节 伊斯兰教
本章小结
基本训练
第五章 中国古代建筑与园林
第一节 中国古代建筑概述
第二节 中国古代建筑的类型
第三节 园林建筑
本章小结
基本训练
第六章 中外民俗
第一节 中国的民族及民俗
第二节 外国的节日习俗
本章小结
基本训练
第七章 中国饮食文化
第一节 中国饮食文化概论
第二节 各地菜系概况
第三节 茶文化
第四节 酒文化
本章小结
基本训练
第八章 中国风物特产
第一节 陶瓷器、丝织刺绣品
第二节 中药
第三节 文房四宝
第四节 其他工艺品
本章小结
基本训练
参考文献

章节摘录

版权页：   插图：   1.秦朝 公元前221年，实力最强的秦国灭掉六国，建立了中国历史上第一个封建君主专制中央集权的王朝。为了巩固统治，秦王朝实行了包括建立皇帝制度、三公分工负责、郡县制、车同轨、书同文、统一货币和度量衡、兴修驰道、开挖灵渠、修建长城、北击匈奴、南伐吴越等一系列措施。但由于秦的统治过于血腥残暴而在秦末农民战争中迅速灭亡。 2.两汉 公元前202年，刘邦建立了汉朝，定都长安，史称西汉。到汉武帝时期，中央集权得以强化，国内政局稳定、民族关系缓和、生产发展、边疆相对安定、疆域扩大，西汉王朝达到全盛。汉武帝时期采纳儒生董仲舒的建议，“罢黜百家，独尊儒术”，战国以来的大一统思想局面成为了现实。 公元25年，刘秀建立了东汉政权。东汉时期，社会政治经济和文化全面发展。皇权进一步加强，在地方形成的豪强地主和庄园经济支撑下，门阀政治初现峥嵘。东汉后期，外戚和宦官交替掌权，政治走向黑暗。184年，黄巾军大起义爆发，席卷东汉王朝统治的腹心地带，虽然被镇压下去，但军阀林立，东汉王朝已经风雨飘摇，名存实亡了。 秦汉的文化是我国封建文化发展的重要阶段。文学、艺术、史学、科技都有不小的成就。思想上，儒家取得了统治地位。佛教传入、道教兴起，丰富了中国人的精神世界，是中国精神文化史上的大事。

用户评论 (总计2条)

•   目前略看了一遍，书的内容很充实，纸质也不错，在当当买书很放心。
•   总体来说书还是不错的，，，