化学

出版时间：2005-7  出版社：人民卫生出版社  作者：曾崇理  页数：222  字数：329000  

内容概要

教材作为体现教学内容和教学方法的知识载体，需要适应科学技术发展和护理教育改革的需求。为此，卫生部教材办公室于1998年7月在烟台如开中了等卫生学校四年制护理专业规划教材主编人会议。会议确定了以培养实用型人才为目标，坚持以“面向世界，面向未来，面向现代化”为办学方向，以护理教育“理念”为指导，以四年制护是专业教学计划和教学大纲为依据的编写原则。强调了“思想性、科学性、先进性、启发性、适用性”等五性要求和体现“突出护理、注意整体、加强人文、体现社区”为特色。    本书按90学时编写，除绪言外共分11章（其中无机化学5章，有机化学6章）和12个学生实验。

书籍目录

绪言第一章  溶液  第一节 物质的量  阅读资料 气体摩尔体积  第二节 胶体溶液和高分子溶液  第三节 溶液  第四节 溶液的渗透压第二章  卤素  第一节 氯气  第二节 卤族元素  第三节 金属卤化物第三章  物质结构和元素周期律  第一节 原子的组成和同位素  第二节 原子核外电子的运动状态和排布  第三节 元素周期律和元素周期表  第四节 化学键和分子的极性  第五节 配位化合物  第六节 氧化还原反应第四章  化学反应速度和化学平衡  第一节 化学反应速度  第二节 化学平衡第五章  电解质溶液  第一节 弱电解质的电离平衡  第二节 离子反应  第三节 水的电离和溶液的pH  第四节 盐类的水解  第五节 缓冲溶液第六章  烃  第一节 有机化合物概述  第二节 饱和链烃（烷烃）  第三节 不饱和链烃  第四节 闭链烃（环烃）第七章  烃的衍生物  第一节 卤代烃  ……第八章  酯和脂类第九章  杂环化合物和生物碱第十章  糖类第十一章  氨基酸和蛋白质化学与环境保护学生实验附录化学教学大纲