有机化学

出版时间：2003-10  出版社：人民卫生出版社  作者：魏百琪 等主编  页数：309  字数：459000  
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内容概要

本教材是以《中国教育改革和发展纲要》和《中共中央国务院关于卫生改革与发展的决定》为指导编写而成的。它主要供临床医学、生物医学、口腔、预防、护理等专业本科学生使用。教材内容的选择，深度、广度和教学时数的确定，已考虑到了目前大多数五年制医学院校教改的实际情况。讲授时内容稍加展开即可成为七年制教材，如适当删减也可作为大专教材。    本教材比较系统地介绍了有机化学的基础知识和基本理论，同时又明显地区别于化学化工专业的教材。根据医学院校各专业学生的实际需要，突出了有机化合物（官能团）的结构与性质的关系，削弱“有机合成”的内容，对于近代有机化学的一些新的成就和发展作了适当的介绍，如电子理论、反应机理、立体异构、波谱知识和少量“共振论”的内容。

书籍目录

第一章 绪论第二章 开链烃  第一节 烷、烯、炔的命名  第二节 烷、烯、炔的结构  第三节 同分异构现象  第四节 烷烃的性质  第五节 烃的性质  第六节 炔烃的性质  第七节 二烯烃  第八节 富勒烯简介第三章 环烃  第一节 脂环烃  第二节 芳香烃第四章 卤代烃第五章 醇、酚、醚  第一节 醇  第二节 酚  第三节 醚  第四节 硫醇和硫醚第六章 醛、酮、醌  第一节 醛和酮  第二节 醌第七章 羧酸及其衍生物  第一节 羧酸  第二节 羧酸衍生物第八章 取代羧酸  第一节 羟基酸  第二节 羰基酸第九章 立体异构  第一节 顺反异构  第二节 对映异构  第三节 构象异构第十章 含氮有机化合物  第一节 胺  第二节 重氮化合物和偶氮化合物  第三节 酰胺及其衍生物第十一章 杂环化合物和生物碱  第一节 杂环化合物  第二节 生物碱第十二章 类化合物  第一节 单糖  第二节 二糖  第三节 多糖第十三章 类和甾族化合物  第一节 油脂  第二节 类脂  第三节 甾族化合物第十四章 氨基酸和蛋白质  第一节 氨基酸  第二节 肽  第三节 蛋白质第十五章 核酸  第一节 核酸的分类  第二节 核酸的化学组成  第三节 核酸的结构  第四节 单核苷酸的衍生物  第五节 核酸的一般性质和功能  第六节 基因工程第十六章 有机化合物结构与性质的关系第十七章 有机波谱学基本知识