林地生态养鸡实用技术

出版时间:2012-5  出版社:张鹤平 化学工业出版社 (2012-05出版)  作者:张鹤平 编  页数:249  

前言

随着社会进步和经济水平的提高,人们对食品安全的要求越来越高,迫切需要得到安全、优质的畜禽产品,并且市场需求量极大。利用林地进行生态养殖,既能够提高林地的利用效率,改善环境,同时生产的畜禽产品具有安全、优质的特点,符合当前市场对安全食品的需求趋势,提高了经济效益、生态效益,具有广阔的发展前景,同时也是农民当前致富的好途径。 本书介绍了我国林地生态养鸡概况,并详细论述了林地生态养鸡应具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容。是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的技术书籍。 由于林地生态养鸡这项新技术还有待完善,加之笔者水平有限,书中可能有不妥之处,敬请广大读者批评指正。 编者 2012年1月

内容概要

  《林地生态养殖系列:林地生态养鸡实用技术》介绍了林地生态养鸡概述、林地生态养鸡具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容,是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的科普书籍。

书籍目录

第一章概述1 一、林地生态养鸡的概念及特点1 二、林地生态养鸡的意义3 三、林地生态养鸡产品的特点5 四、林地生态养鸡的生产现状6 五、林地生态养鸡的发展前景10 第二章林地生态养鸡应具备的条件11 一、林地生态养鸡可行性调查11 二、对放养场地的要求11 三、林地种类及特点12 四、养殖经验和技术要求16 第三章林地生态养鸡品种的选择18 一、鸡的起源18 二、鸡的品种分类18 三、林地生态养鸡对鸡品种的要求19 四、地方鸡的品种21 第四章林地生态养鸡科学规划和设计39 一、林地面积、养殖规模的确定39 二、养殖季节及放养时间的确定40 三、场址的选择42 四、场地规划50 五、鸡舍的建筑类型和修建51 六、养殖设备和用具57 第五章林地生态养鸡营养与饲料配合59 一、林地养鸡采食特点59 二、鸡的营养需要60 三、鸡常用饲料原料75 四、生态养鸡饲料开发87 五、饲料添加剂97 六、鸡饲养标准与饲料的配制106 第六章林地生态养鸡饲养管理技术114 一、雏鸡的饲养管理114 二、生长、育成鸡林地放养技术134 三、产蛋鸡林地饲养技术148 四、优质鸡育肥期的饲养管理156 五、不同林地生态养鸡技术158 六、不同季节林地养鸡饲养管理163 第七章林地生态养鸡疾病防治技术167 一、林地养鸡发病特点167 二、鸡病的传播途径168 三、林地生态养鸡疫病综合防治170 四、林地生态养鸡常见疾病184 第八章林地生态养鸡经营管理220 一、制定养鸡周期和计划220 二、成本和效益核算220 三、提高经济效益的方法220 四、生态养殖,生产无公害、绿色产品221 五、养鸡废弃物的处理228 附录232 一、规模化生态放养鸡养殖技术规程232 二、无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药240 三、无公害食品肉鸡饲养中允许使用的药物饲料添加剂246 四、无公害食品肉鸡饲养中允许使用的治疗药247 五、生产A级绿色食品允许使用的抗寄生虫和抗菌化学药品249 参考文献250

章节摘录

版权页:第一章概述一、林地生态养鸡的概念及特点(一)林地生态养鸡概念林地生态养鸡是利用林地、果园、草场、荒山荒坡、河堤、滩涂等丰富的自然生态资源,根据不同地区自然环境的特点和特性,实行舍养(育雏阶段在鸡舍内养殖、放养阶段晚上鸡在舍内休息、过夜)和放养(雏鸡脱温后白天在林地散放饲养)相结合的养殖方法。鸡以自由采食林地里生长的野生自然饲料如各种昆虫、青草、草籽、嫩叶、腐殖质和矿物质等为主,辅助人工补喂饲料,实行科学的饲养和管理、严格的卫生防疫措施,并在整个饲养过程中严格限制饲料添加剂、化学药品及抗生素的使用,以提高鸡蛋、鸡肉风味和品质,生产出更加优质、安全的无公害或绿色的肉、蛋产品。林地生态养鸡是在现代农业可持续发展的大背景下运用生态学的原理,使农、林、果等农业种植生产和传统的散放饲养及现代科学饲养等畜牧生产方式做到有机结合,充分利用广阔的林地、果园等自然资源,进行养鸡生产,达到以林养牧、以牧促林的良好效果。并通过建立良性物质循环,实现资源的综合利用,起到既保护生态环境,又增加农民收入的作用,实现生态效益、经济效益和社会效益的统一。我国具有丰富的林地资源,怎样有效利用林地土地和空间的巨大资源,增加林地收益,是新时期农村建设的重要议题,利用林地、果园等进行生态养鸡这种新型养殖方式,正是既合理利用了林地、果园等自然资源,又解决了传统养鸡占地多、鸡病多、对环境造成污染等制约常规舍内饲养时遇到的突出问题,同时鸡在新鲜的空气、自由的觅食运动中充分享受了动物福利,这种因地制宜利用林地发展生态养鸡的模式,已经是不少地区发展生态农业的重要方式。

编辑推荐

《林地生态养鸡实用技术》随着社会进步和经济水平的提高,人们对食品安全的要求越来越高,迫切需要得到安全、优质的畜禽产品,并且市场需求量极大。利用林地进行生态养殖,既能够提高林地的利用效率,改善环境,同时生产的畜禽产品具有安全、优质的特点,符合当前市场对安全食品的需求趋势,提高了经济效益、生态效益,具有广阔的发展前景,同时也是农民当前致富的好途径。《林地生态养鸡实用技术》(作者张鹤平)介绍了我国林地生态养鸡概况,并详细论述了林地生态养鸡应具备的条件、林地生态养鸡品种的选择、林地生态养鸡科学规划和设计、林地生态养鸡营养与饲料配合、林地生态养鸡饲养管理技术、林地生态养鸡疾病防治技术、林地生态养鸡经营管理等内容。是指导林地种植户、养殖场(户)掌握林地生态养鸡技术的技术书籍。

图书封面

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用户评论 (总计5条)

 
 

  •   内容全面,有针对性,很实用
  •   将整个养鸡过程详细介绍,值得拥有。
  •   先不说内容 纸质是硬伤啊··
  •   还行没发现什么
  •   宝贝挺好的,内容很赞
 

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