过日子要有技术含量

出版时间:2012-9  出版社:清华大学出版社  作者:果壳guokr.com  页数:273  字数:199000  
Tag标签:无  

内容概要

   有技术含量,生活才有质量。用技术服务生活。
  
衣食住行是我们最日常的生活,看似平淡,但如果你想要更好的生活质量,那么多了解其中的技术信息,消除一些技术方面的误会,就很必要了。
  
穿衣打扮要了解日用化学品的性质;饮食健康要了解肠胃、细菌、食品工业;居家舒适要了解电器有多智能,环境可以怎么改造;出门在外要了解交通工具和路况——最普通的生活离不开最基础的科技。果壳网用通俗的语言为你提供这些信息:享受生活需要有技术含量。

作者简介

  果壳 guokr.com
  果壳网,国内首家泛科技垂直网站,一个开放、多元的泛科技社区,秉持“科技有意思”的理念,致力于提供负责任、有智趣的泛科技主题内容,对身边的生活进行有意思的科技解读,并唤起大众对科技的兴趣,让科技成为公众生活的一部分。科技将为你打开认识世界的另一扇窗。

书籍目录

一,面子工程
头屑:消除误会,一头清爽
脱发:男女大不同
化妆品:真能毁容吗?
防晒:是个精细活
美白:你想再白一点吗?
美容:肉毒毒素的两张脸
Bra:好胸还需要好Bra
内裤:保护私处,责任重大
套套:从鱼鳔到橡胶
牛仔裤:越脏越好?
束胸衣:勒出来的美丽
高跟鞋:你还忍心穿吗?
增高:直面幻觉
假名牌:装扮了外表,却贬低了内心
二,胃与味的辩证关系
牙齿:命运多舛,小心保护
牙膏:功能知多少
牙龈出血:是因为缺乏维生素吗?
舌头:一舌知全身
塑化剂:到底有多可怕?
增塑剂:药片导管区别对待
食用胶:很常见,别恐慌
瓶装水:了解塑料了解水
保质期:半年保质期是神话吗?
共生菌:和我们同甘共苦
肠子:很爱激动,需要安抚
肚子:腹泻也不耽误吃喝
啤酒肚:和啤酒的亲密关系
避孕药:解放思想,端正态度
三,技术·宅
选房:谁要住“扬灰层”啊!
除甲醛:竹炭绿植不给力
辐射:从电吹风说起
增白剂:你想衣服更亮吗?
过敏:太干净也是错?
打呼噜:弄清楚原因了吗?
失眠:简单也不简单
寄生虫:小心卧室角落
植物:选盆绿植陪你睡
下水道:要让城市更美好
智能电器:你家空调给你发微博了吗?
手机:和它的信号……们
门锁:你的锁还安全吗?
四,交通以人为本
空气:颗粒污染物,有杀气!
自行车:我们一起骑起来吧!
电力驱动:运输业发展的方向?
地铁:迷药真的存在吗?
飞机:你被这些谣言骗过吗?
空间站:人类走得最远的地方
游泳池:传染病怕不怕?
路况:路修多了也堵车
心情:路怒症的严重后果?
腿抽筋:着凉还是缺钙?

章节摘录

啤酒肚:和啤酒的亲密关系绵羊c在这个吃好喝好的时代,广大中青年争相发福,最明显的莫过于越来越挺的肚子。人们把这种肚子叫做“啤酒肚”,于是不少人依此认定“啤酒肚”跟爱喝啤酒脱不了干系。“啤酒肚”是腹部肥胖的俗名,由内脏脂肪积累造成。很多研究都表明腹部肥胖与不少健康问题密切相关,比如高血压、Ⅱ型糖尿病、心血管疾病以及一些癌症。而造成腹部肥胖的原因有很多,和不健康的饮食习惯(如不吃或少吃富含纤维的食物,偏爱脂肪含量高的肉类等)、缺乏锻炼、巨大压力下的糖皮质激素紊乱等都有关系。啤酒:高热量让人胖?啤酒,也被称成为液体面包(liquid bread),不知道这个名字是因何而来,但确实会让人误以为啤酒含有不少热量,并因此引起肥胖。相比白酒而言,啤酒和葡萄酒的营养更丰富,除了酒精之外还含有一定量的糖、蛋白质、氨基酸、微量元素等物质,但这并不意味着啤酒和葡萄酒的热量更高。实际上在酒精饮品中,能量的主要来源还是酒精本身,通常度数越高能量就越高。可以看出,啤酒单位质量所含的能量比其他常见酒类都低,并非什么高热量饮品。不过喝过酒的人都知道,通常喝啤酒总会比喝白酒喝得更多,许多人把啤酒当成一种普通的饮料。那我们就再来看看啤酒和其他饮料的能量比较吧。美国农业部(USDA)提供了各种常见食品所含热量的数据,为人们提供了准确实用的参考资料。从这些数据可以看出,论所含能量,啤酒并不比其他常见饮料更多,说它热量高容易导致肥胖实在是冤枉了它。啤酒烈酒葡萄酒,谁是凶手?烈酒所含能量最高,难道烈酒更容易让人发胖?实际情况是酒精对于人体的作用比较复杂。除了本身被分解产生的能量,它还可能影响其他物质的代谢,不同人群饮酒习惯的不同也会带来代谢上的差异。到底哪种酒和肥胖,尤其是腹部肥胖关系最密切呢?一群和我们一样想知道答案的科学家展开了研究和统计。科学家们得到的结论可谓五花八门。《美国流行病学》杂志有些研究结果显示,啤酒和烈酒确实会促进“啤酒肚”,而葡萄酒却能减腰围;也有相反的研究显示,葡萄酒并没有这个神奇的功效;有的科学家专门找了世界上最爱喝啤酒的捷克人(捷克的人均啤酒年消耗量居世界第一)做样本,仔细的挑出了滴酒不沾和只喝啤酒的人希望找到啤酒和“啤酒肚”的联系,但结果显示啤酒跟大腰围没什么关系。研究者们承认,也许由于研究方法的误差和不足,多年来的各个研究并没有得到一个定论。根据目前的结果,很难说到底哪种酒才是造成“啤酒肚”的元凶,或者更容易引起“啤酒肚”。无论白酒啤酒都是酒精饮品,因此很多科学家抛开不同酒类之间的差异,直接针对酒精对肥胖的影响进行了研究。酒精与肥胖从身体代谢的角度来说,酒精虽然是一种能量物质,但它对人体存在潜在的毒性,所以不会被身体贮存,进入身体后它会被优先分解。酒精和脂类的代谢都依赖于肝脏,酒精会抑制身体对脂类的代谢,这是嗜酒者易患脂肪肝的原因,也为肥胖埋下了隐患。这时,好的饮食结构和生活习惯就显得更为重要。如果在饮酒的同时,注意相应减少其他能量物质(如碳水化合物、高脂肪类食物)的摄入,或者加强锻炼,消耗因为饮酒累积下的多余能量,那么饮酒就不一定会导致肥胖。如果酒要喝,饭照吃,还要加个肘子下酒,久而久之累积的脂肪就会越来越多,想不胖也难了。针对腹部肥胖,有研究指出酒精可能是通过影响内分泌系统导致脂肪在内脏积累。糖皮质激素是肾上腺分泌的一种激素,会促进脂肪在腹部堆积,而酒精能够通过刺激神经分泌系统或直接刺激肾上腺促进糖皮质激素的分泌,因此饮酒过量会提高腹部肥胖的风险。不过与原理研究不甚相符的是,针对酒精与肥胖(包括腹部肥胖)的大规模流行病学研究有不少,得出“酒精会导致肥胖”和“酒精不会导致肥胖”结论的却都占一定比例。研究者们普遍认为,这种暂无定论的局面与这些流行病学研究方法的局限性有关,例如自我汇报饮酒量和饮酒频率时容易虚报(你自报体重的时候是不是也喜欢比实际情况少说几斤?),不同个体和群体之间饮酒饮食习惯也存在差异(比如有些地方喝酒就会少吃饭,有些地方则不会因为喝酒影响饭量),这些关键问题都可能对最后的结论产生很大影响。因此,想要进一步了解群体中酒精与肥胖的关系还需要更严谨的研究方案,并配合生化原理方面的研究。喝酒频率高,腰围反而小?早在1997年就有研究者发现腹部肥胖可能和喝酒的频率相关,近几年又有欧洲科学家的研究表明在饮酒量相同的情况下,喜欢偶尔豪饮的人比喜欢少量多次喝酒的人更容易发生腹部肥胖。为了进一步确认这个有趣的现象,科学家们随后又对特定人群按喝酒频率进一步细分,并进行跟踪调查,结果发现随着喝酒频率的提高,腹部肥胖呈现下降趋势,与总饮酒量和酒的种类关系不大。他们分析造成这种现象的原因可能有二:第一,偶尔喝酒的中轻度饮酒者和长期饮酒的重度饮酒者代谢酒精的方式并不完全相同,重度饮酒者代谢酒精主要依靠微粒体乙醇氧化系统,而中轻度饮酒者则依靠乙醇脱氢酶系统,前者在代谢过程中比后者耗能更多,从而减少了积累的能量;第二,长期饮酒的人每次饮酒量通常不大,我们大家都知道喝酒时候会有发热的感觉,即散发掉很多热能,如果饮酒量不大,很可能每次饮酒产生的能量都在发热过程中被快速消耗掉了。需要提醒的是,尽管高频率的饮酒可能让“啤酒肚”更小,但长期过量饮酒的习惯并不健康,容易引起高血压、脂肪肝等疾病,可不要以此为理由放纵自己喝酒。总的来说,啤酒所含的热量并不比大多数饮料高,也没有证据证明啤酒更容易导致“啤酒肚”,“啤酒肚”和啤酒的关系可能更多是来自于字面的误导。不过,酒精确实存在使人肥胖的风险,喝酒时减少其他能量物质的摄入、不吃高脂肪菜肴可以降低这一风险,而坚持运动和健康的饮食都可以帮助你打败“啤酒肚”。过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的风险,无论什么情况下严格控制饮酒量、避免酗酒才是对健康最好的选择。量一量,比一比:医学上用腰臀比(Waist-hip Ratio,WHR)作为衡量腹部肥胖的标准,也就是腰围除以臀围得到的比值。大于0.9的被认为有腹部肥胖,数值越大,意味着腹部肥胖的问题越严重,罹患相关疾病的风险也大,因此腰臀比也常被用作衡量健康状况的参数之一。嗯,大家可以悄悄量量看。……

编辑推荐

果壳网之科技生活锦囊。从衣食住行等最基本的方面厘清科学误区,解答技术困扰,用科技提高生活质量!

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用户评论 (总计149条)

 
 

  •   果壳网一如既往的清新知识,打开了一扇通往各个学科的大门,不管你是学什么专业的,有趣的文章总能让你无意间学到了其他领域的东西。但是这些东西限于科学哦。《过日子要有技术含量》从四大方面给你推销趣味的吃穿住行科学方略,可谓是让人耳目一新。首先在吃上要注意的问题直接当面迎击时下养生热潮,在尽量不触碰中医养生争论问题的情况下让你更清晰地认识为什么这样吃?但是稍微说一下第一篇文章就触碰了社会热点矛盾,它竟然说中医的错,还搬出专家来!个人觉得这些中医类的最好别写,有人喜欢有人不喜欢,反正你就会触碰到一些人的敏感点的。穿,你真的了解自己怎么穿衣服吗?你真的懂得怎样穿吗?书中介绍了Bra什么的,迎面一阵清风让你彻悟,原来生活还真的需要技术含量。想要有高科技相伴的智能家居吗?来着,或者一不小心你就行动起来把自己家变成一个声控开窗帘、@你家空调的微博,让它把温度调到25℃。其实,我们真的缺知识,正是因为我们没有接触到真正的科普,所以我们茫然不知自己缺少这些知识,如果你想探视一下未来,这本书可以作为一个出发点。如果你想增加生活趣味,这本就讲科学的书会给你惊喜的。32开本的书,有点小,里面是蓝色的主题,黑字。文章不少哦~
  •   特别喜欢这本书!喜欢果壳网,这本书很有技术含量,推荐!
  •   果壳全站过日子文章大集合,一本在手,生活质量大大提升哈。PS,送的开箱器也很有用呢
  •   果壳网出品,果然不错,资质很好,尤其是封皮的质量,真心好。
    没送开箱器。
  •   对果壳出品的书一向喜爱,这本书的文字简洁易懂,很适合喜爱科学的朋友读,内容也大多与我们生活中一些常见问题相关,纠正了我们一些错误的“常识”。书本整体的质量不错,强烈推荐!!
  •   感觉书写的很不错,虽然文章有的在果壳网已经看过,但是还是意犹未尽。不过举得如果内容再贴近生活一点就好了,最好写一点自然科学的文章加进去。
  •   过日子要有技术含量用很简洁的语言对很多生活中所谓的常识做出了不一样的诠释,个人觉得很有趣很实用。全书涉及到生活的衣食住行,很全面。
  •   果壳网荣誉出品,内容很生活化,语言生动有趣,质量确实有保证。
  •   看来过日子不仅要会精打细算,还得懂技术懂科学。果壳的书越做越精良了,加油!
  •   之前看了【鸟与兽的通俗生活】后就成了果壳的粉,这本也是延续了果壳一贯风格,贴近生活、实用、文笔轻松有趣,推荐大家购买阅读。
  •   果壳网和科学松鼠会永远是我喜欢的类型之一这次他们这本书给我们又带来了很多实用而又不一样的感觉~~ps;那个开箱器还是蛮可爱的~
  •   书的内容其实在果壳网可以查到的,就是一个整合,没有神马好的解决办法
  •   要做有技术含量的人,得从过日子开始。很基础,但很有用,能解决很多日常生活的常见问题了~
  •   内容不错,是果壳的一贯风格,但可能是日常生活类书本,感觉内容比较适合女性读者。
  •   很多生活常识,过日子要有技术含量。
  •   果壳网的书,这口碑就不必我说了。。
  •   一看果壳网出的,果断买了
  •   果壳网推出的图书全部都不错 自己很喜欢
  •   这本书真是从衣食住行生活的各个角度讲解了我们生活中该注意的地方、一些生活误区。读起来感觉很轻松就学了很多知识,对提高生活质量有很大的帮助。我还收到了赠送的开箱器,平时开快递方便多了,很好使哦。
  •   摸着滑滑的,啊我之所以不愿意放弃纸质书的原因就是这个T-T好吧扯回正题,作为一个文科生,普及点儿技术活是必要的,我已经在果壳混迹一年了~
  •   生活要有技术含量
  •   各种小知识~让我们生活更有技术含量!~
  •   让爹妈生活有技术含量也是一种孝顺。。。
  •   果壳系列的一贯生动有趣通俗的故事和严谨的举证。推荐~
  •   其实俺只是想看结论的哇~ 没办法,网上到处都是以讹传讹,只有果壳的理性思维闪耀着光芒~
  •   为了不让自己成为科盲,果壳的书和松鼠会的书买了好几本了,通过学习简单有趣的科普知识,希望自己能具备理性思维和判断的能力。
  •   几是跟果壳、科学松鼠会有关的书基本上都买了,就是喜欢看。很有趣。
  •   果壳的文章很科学又很有趣
  •   呵呵 买了多少果壳的书了
  •   都是果壳的书 不解释 还是清华大学出版社的 买了
  •   依然是果壳儿风格浓厚
  •   果壳的书一本没落
  •   果壳
  •   一直都在果壳中飘着
  •   一直喜欢果壳
  •   还没开始看,不过果壳的东西,错不了~
  •   还没看不过是果壳出的应该挺有趣
  •   果壳忠实粉丝
  •   很扫盲的一本书,就是最后的果壳填字很敷衍,出的很烂,文章还是不错的
  •   虽然本人不是果壳的资深追随者,但看着果壳的书感觉蛮不错!
  •   不错的书,而且送了趣玩网的开箱器 现在每次开箱子都用它 讲的都是日常生活中能用到的知识
  •   过日子要有技术含量,分享,让世界更美好
  •   这书内容一般。只是小常识。其实过日子看来简单,有很多更深的技术含量。
  •   过日子要有技术含量,太有水平了
  •   过日子要过的有技术含量啊
  •   书名搞笑,但笑过之后佩服把只是运用到身边的,我也要做个有技术含量的的普通人。
  •   生活知识大扫盲,而且图文并茂,很有意思。书的质量没话说!
  •   果库上推荐的,不错,很多小知识,还送了把开包裹简易刀,有意思
  •   看了之后我懂得了怎样才能让自己的生活更有含量
  •   有技术含量,也很实用方便。
  •   很有技术含量的一本书,纠正了我很多错误观点
  •   技术含量,不错!
  •   很多有趣又有技术含量的点子
  •   有技术含量的一本书,值得一看!
  •   书比赠品有技术含量。
  •   不错哦,从衣食住行两个方面科普生活知识,没有想象中的说教,很喜欢哦~
  •   生活需要有技术
  •   本着理科追究到底的精神,来说说这本书,书本质量没问题,很新质量很好,但不小心发现全书有两个字的印刷出现不清晰的情况~恩,只有两个字噢,是不是大题小作了呢~看完这本书,确实让自己增长了不少知识,特别是这些围绕在我们生活当中的,我们又容易忽视或者因为没有一定的科学知识基础而引起的不便和恐慌。作为曾经学理科的,还好我的这份热心并没有消减,虽然很对不起老师,以前的知识已经忘记的差不多,但是书读起来其实还是很有亲切感的
  •   粉碎谣言,增加科普常识,提高生活质量
  •   提高生活质量
  •   书不错,值得一看,提高生活质量,价格实惠!
  •   偏向女性化,化妆穿着的常识,了解日常生活的误解
  •   挺有意思的一本书,内容接近生活,浅显易懂。
  •   这本书挺好玩,有意思,很多生活中的现象,满足了我的好奇心
  •   开了眼界了,原来自己一直没关注生活中的细节,有意思
  •   教你如何有质量地生活
  •   希望帮助提升生活质量
  •   见解独到,风趣,从另一层次去了解生活,写得很好。
  •   能了解生活中的知识
  •   有效解答了一些生活中的疑问 不再做“生活小白”只是好奇开箱器是什么样子的呢。
  •   各种生活常识和误区解答,好书!!!
  •   还木有好好学习,刚刚翻了翻,感觉蛮有含量的
  •   想多看到一些这样的书,生活力的一把好助手呀。
  •   讲了很多生活小事情,是适合闲暇时间看的书!还蛮有趣的!(虽然没有开箱器让我很桑心e_e)
  •   生活中的点点滴滴,都需要以科学作支撑。
  •   翻了一下,有涉及到生活的各个方面,不错
  •   解答了很多有趣的生活小问题。看着玩玩挺开心。
  •   需要生动~内容易于理解~对生活帮助很大啊~值得一看~
  •   特别喜欢这种把知识蕴含在日常生活里的书,实用贴心长见识。
  •   涉面很广,而且很实用。不过不是那种生活小技巧的实用,还是讲面对日常生活问题怎么思考的逻辑。
  •   一些生活常识,挺有趣的,适合任何时候看
  •   衣食住行四个方面介绍各种科普知识,有些内容过于专业,不易懂?
  •   语言轻松易懂,书里介绍的基本都和生活息息相关,非常长知识~很有爱的一本书
  •   买了这本书,很喜欢,日子过好也得有好的技术才行!推荐!
  •   这本书用科学的角度阐述了生活中的很多问题,有时候所谓经验真的不如用科学说话
  •   学以致用,科学的生活,很有意义。很有趣,仔细读读,有点科学的味道。
  •   每次看这种又科学又生活的书,就会觉得,很开心啊。
  •   等了3天,等到书了,打开看看,内容挺有意思的。物有所值。
  •   其实你要是关注松鼠网,那么其实这些文章都是可以找到的,只不过我更喜欢打包成册的集中阅读,对于不同的主题,选出来的文章也是业内认同度较高,不会把一些在学术上还有争议的文章选入~算是认知常识吧~
  •   还行,这本书从生活的方方面面问题进行了回答,简单易懂。不会像某些科普图书一样列举一大堆令人看不懂资料,最后才得出一条结论,浪费版面和阅读时间。
  •   从衣食住行方面描写的。
  •   书从衣食住行方面来介绍,挺有用的一本书
  •   讲了衣食住行四个方面,不错!
  •   解释简单明了,内容也与生活息息相关。不错!
  •   纸的质量很好,很厚实,里面讲的内容很有趣,知道了不少日常的百科知识
  •   还行吧,可以闲暇看看,生活小窍门而已
  •   生活中的琐碎事件,让生活更加精细
  •   要是多多的汇总起来,然后做生活参考书就好了
  •   涵盖面广,贴近生活,实用
  •   详细地解说了生活中很多的常见问题,实用性很强,力荐
 

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