店铺业务

出版时间:2007-2  出版社:中国财政经济  作者:樊福生  页数:186  
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内容概要

  《店铺业务》内容包括店铺的理货作业、店铺的收银作业、店铺安全和防损作业、店铺商品优化作业、店铺定价业务、店铺的经营定位业务、店铺的选址和卖场设计、无店铺经营业务。

书籍目录

第一章 店铺的理货作业第一节 店铺理货作业流程与主要内容第二节 理货陈列的基础知识第三节 商品陈列的基本要求第四节 商品陈列技巧第二章 店铺的收银作业第一节 收银机基本操作与条形码识别第二节 收银作业基本流程与规范第三节 收银现金与非现金的管理与规范第四节 收银作业常见问题处理技巧第三章 店铺安全和防损作业第一节 防损员的职业技能与岗位职责第二节 店铺内部损耗的预防和处理第三节 店铺外部损耗的防范和处理第四节 店铺的安全管理第四章 店铺商品优化作业第一节 商品的供求结构与组合第二节 店铺商品优化作业的基本方法第三节 畅销商品的分辨与管理第四节 滞销商品的淘汰第五章 店铺定价业务第一节 店铺定价的基本程序第二节 店铺定价基本方法第三节 店铺定价的技巧第六章 店铺的经营定位业务第一节 零售店铺主要业态的定位第二节 店铺的低成本经营定位第三节 店铺的差异化经营定位第四节 店铺的自有品牌经营定位第七章 店铺的选址和卖场设计第一节 店铺的选址第二节 店铺的外观设计第三节 店铺的内貌设计第八章 无店铺经营业务第一节 网上商店第二节 直销及其他无店铺经营业务参考文献

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