2011中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴

出版时间：2011-1  出版社：中华人民共和国国家统计局贸易外经统计司、中华人民共和国商务部市场运行和消费促进司、 中国商业联合会信息部 中国统计出版社 (2011-11出版)  
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内容概要

2011-中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴，ISBN：9787503763748，作者：本社

书籍目录

第一部分 零售企业综合篇 1—1 连锁零售企业总体情况  1—2 连锁零售企业基本情况 1—3 连锁零售企业经营情况 1—4 按行业与登记注册类型分连锁零售企业基本情况 1—5 按行业与登记注册类型分连锁零售企业经营情况 1—6 按行业与业态分连锁零售企业基本情况 1—7 按行业与业态分连锁零售企业经营情况 1—8 按登记注册类型与业态分连锁零售企业基本情况 1—9 按登记注册类型与业态分连锁零售企业经营情况 1—10 连锁零售企业门店分布情况  1—11 连锁零售企业配送中心分布情况 1—12 连锁零售企业门店在36城市分布情况 1—13 连锁零售企业配送中心在36城市分布情况 第二部分 零售企业地区篇 2—1 各地区连锁零售企业基本情况 2—2 各地区连锁零售企业直营门店基本情况 2—3 各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 2—4 各地区连锁零售企业经营情况  2—5 各地区连锁零售企业直营门店经营情况 2—6 各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 2—7 按登记注册类型分各地区连锁零售企业基本情况 2—8 按登记注册类型分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 2—9 按登记注册类型分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 2—10 按登记注册类型分各地区连锁零售企业经营情况 2—11 按登记注册类型分各地区连锁零售企业直营门店经营情况 2—12 按登记注册类型分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 2—13 按行业分各地区连锁零售企业基本情况 2—14 按行业分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 2—15 按行业分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 2—16 按行业分各地区连锁零售企业经营情况 2—17 按行业分各地区连锁零售企业直营门店经营情况 2—18 按行业分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 2—19 按业态分各地区连锁零售企业基本情况  2—20 按业态分各地区连锁零售企业直营门店基本情况 2—21 按业态分各地区连锁零售企业加盟门店基本情况 2—22 按业态分各地区连锁零售企业经营情况 2—23 按业态分各地区连锁零售企业直营门店经营情况  2—24 按业态分各地区连锁零售企业加盟门店经营情况 2—25 36城市连锁零售企业基本情况 2—26 36城市连锁零售企业直营门店基本情况 2—27 36城市连锁零售企业加盟门店基本情况 2—28 36城市连锁零售企业经营情况  2—29 36城市连锁零售企业直营门店经营情况 2—30 36城市连锁零售企业加盟门店经营情况 第三部分 餐饮企业综合篇 3—1 连锁餐饮企业总体情况 3—2 连锁餐饮介业基本情况 3—3 连锁餐饮企业经营情况 3—4 按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业基本情况 3—5 按登记注册类型与行业分连锁餐饮企业经营情况 3—6 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况 3—7 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况 3—8 按登记注册类型与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况 3—9 按登记注册类型与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况 3—10 连锁餐饮企业门店分布情况  3—11 连锁餐饮企业配送中心分布情况  3—12 连锁餐饮企业门店在36城市分布情况 3—13 连锁餐饮企业配送中心在36城市分布情况 第四部分 餐饮企业地区篇 4—1 各地区连锁餐饮企业基本情况 4—2 各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 4—3 各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 4—4 各地区连锁餐饮企业经营情况  4—5 各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 4—6 各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 4—7 按登记注册类型分各地区连锁餐饮介业基本情况  4—8 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 4—9 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 4—10 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业经营情况 4—11 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 4—12 按登记注册类型分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 4—13 按行业分各地区连锁餐饮企业基本情况  4—14 按行业分各地区连锁餐饮企业直营门店基本情况 4—15 按行业分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 4—16 按行业分各地区连锁餐饮企业经营情况  4—17 按行业分各地区连锁餐饮企业直营门店经营情况 4—18 按行业分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况 4—19 按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业基本情况  4—20 按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业直营门店摹本情况  4—21 按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业加盟门店基本情况 4—22 按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业经营情况  4—23 按餐饮活动分各地区连锁餐饮介业直营门店经营情况 4—24 按餐饮活动分各地区连锁餐饮企业加盟门店经营情况  4—25 36城市连锁餐饮企业基本情况  4—26 36城市连锁餐饮企业直营门店基本情况  4—27 36城市连锁餐饮企业加盟门店基本情况  4—28 36城市连锁餐饮企业经营情况  4—29 36城市连锁餐饮企业直营门店经营情况  4—30 36城市连锁餐饮介业加盟门店经营情况  第五部分 连锁企业情况 5—1 销售额10亿元以上连锁零售企业 5—2 100门店以上连锁零售企业  5—3 营业额亿元以上连锁餐饮企业 5—4 50门店以上连锁餐饮企业 附录 统计指标解释

章节摘录

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《2011中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴》全面的分析了餐饮零售业的发展状况，联系理论实际，通过列表形象生动地展现在读者面前。书中对餐饮业、零售业进行了分类介绍，条理清晰，使其内容一目了然展现在读者面前。

用户评论 (总计1条)

•   按国营、集体、私营等统计，因为是从全国高度，数目都比较庞大，一时看不出这样的数据有什么商业价值，仔细分析起来也比较费力。建议还是去图书馆看上一年的比较好，虽然滞后一点，知道大概路数就行了，买回来恐怕基本就闲置了