生物化学

出版时间：2003-12  出版社：中信  作者：布鲁斯·威尔科克斯  页数：204  字数：345000  译者：陈瑞  

内容概要

本书为美国医师执照考试高效复习系列丛书之一，由北京首都医科大学专家翻译。全书采用精练、简明的语言，以图文结合的形式系统介绍了分子生物学、细胞生物学和遗传学的基础知识与复习要点，同时还涉及到了发育生物学与免疫学等学科的内容。非常适合有志于参加或欲了解美国医师执照考试的中国医学生和医生参考使用，也可供广大医药院校师生学习专业英语参考。

书籍目录

1 酸－碱相互关系  酸的解离  酸度的测量  缓冲溶液  酸－碱平衡  酸－碱紊乱  临床联系：糖尿病酮症酸中毒2 氨基酸和蛋白质  蛋白质的功能  蛋白质是多肽  蛋白质结构  蛋白质溶解度和R基因  蛋白质变性  临床联系3 酶  能量关系  自由能的变化  酶是生物催化剂  Michaelis-Menten方程  Lineweaver-Burk方程  酶的调节  临床联系：甲醇和乙二醇中毒4 柠檬酸循环和氧化磷酸化5 糖代谢6 脂类代谢7 氨基酸代谢8 核苷酸代谢9 营养10 基因表达11 生物技术12 激素