蚕桑丝绸史话

出版时间：2011-7  出版社：社会科学文献出版社  作者：刘克祥  页数：201  字数：124000  
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内容概要

　　中国是蚕桑丝绸业的发祥地，是丝绸的祖国，古代中国被西方称为“丝国”。中华民族有许多重大发明创造，而植桑养蚕和缫丝织绸，是最早和最伟大的发明之一。丝绸彩缎不仅丰富了人们的服饰材料，美化了人们的生活，而且充当了中国同周边邻邦和西方国家早期交往的“文明使者”。举世无双的“丝绸之路”，是古代横贯亚欧大陆的中西交通大动脉，丝绸贸易对古代商业、交通和文化交流，乃至对古代中西各国的经济、政治、文化发展，都发生了极其深刻的影响。
　　本书简明扼要地叙述了从远古到近代中国蚕桑丝绸业的起源和发展过程，重点介绍了古代植桑、养蚕、缫丝、织绸、练漂、印染生产的相关情况，包括生产关系、经营方式、产地分布、生产工艺与技术的发展变化，以及丝绸贸易和蚕桑丝织技术的发展变化、丝绸贸易和蚕桑丝织技术的对外传播等。从中我们不仅可以感受到先民的智慧，更会为中华民族古老文明而感到光荣与自豪。

作者简介

　　刘克祥，1938年7月生，湖南省娄底市人，1962年武汉大学历史系本科毕业，1965年同校中国近代经济史专业研究生毕业。中国社会科学院经济研究所研究员，中国社会科学院研究生院教授、博士生导师，长期从事中国经济史研究，主攻清代和近代农业生产和农村经济问题，旁及财政、金融和商业、市场，1998年退休后亦未中辍。发表论著主要有：《中国近代经济史，1840-1894》（合著）、《中国近代经济史，1895-1927》（合著）、《中国近代经济史，1927-1937》（合著，主编）、《中国近代经济史简编》（合著）、《简明中国经济史》、《清代简史》（合著）、《清代全史》（合著，第10卷主编）、《中国商业通史》（合著）、《棉麻纺织史话》以及专题论文数十篇。

书籍目录

引言
一 蚕桑丝绸的起源
　1．关于蚕桑丝绸起源的神话和传说
　2．从考古文物看蚕桑丝绸的起源
二 商周时期蚕桑丝绸生产的普遍兴起
　1．和农业并重的蚕桑生产
　2．迅速发展的丝织业
　3．不断进步的丝织技术和丝织工具
　4．多种多样的丝织产品
　5．丝绸的练染工艺
三 战国秦汉时期的蚕桑丝织业
　1．受到高度重视的蚕桑生产
　2．蓬勃发展的丝织手工业
　3．精湛的技术，精美的产品
　4．练漂印染工艺及其发展
　5．丝织品外输和“丝绸之路
四 三国至隋唐五代的蚕桑丝织业
　1．蚕桑生产及其技术进步
　2．官府和民间的丝织生产
　3．丝绸的产地和品种
　4．缫织和印染技术的进步
　5．丝绸的贸易和传播
五 宋元明清时期的蚕桑丝织业
　1．蚕桑生产的南盛北衰
　2．从“野蚕结茧”到柞蚕业的兴起
　3．官府和民间丝织生产
　4．主要丝织品种及其产地
　5．丝织印染技术的新发展
　6．丝织业中资本主义萌芽的产生
六 近代蚕桑丝织业的发展变化
　1．蚕桑生产的继续推广和技术进步
　2．手工缫丝业的短暂发展和机器缫丝业的兴起
　3．丝织业的兴衰和技术变革
　4．丝绸印染和机器印染业的兴起
　5．蚕桑丝织业的空前浩劫和全面崩溃
　6．丝绸产品和丝绸贸易
参考书目

章节摘录

　　北方地区刚刚有所恢复和发展的蚕桑生产，在蒙古贵族建国初期再次遭到破坏：桑树被砍伐，桑林变成牧场，丝织匠人被杀戮俘虏，蚕妇人身安全没有保障，蚕桑生产条件恶化。这些导致了北方蚕桑生产的又一次衰退。到元世祖忽必烈（1260～1294年在位）时，才逐渐注意农桑，禁止蒙古贵族和兵士破坏桑枣禾稼，编纂《农桑辑要》、《栽桑图说》，颁发各路，劝谕农民植桑养蚕。元中叶后，山东、河北一带的蚕桑业明显恢复，山西、辽宁某些地区的蚕桑业也有所恢复或发展。不过，整个北方地区蚕桑业的地位和重要性，不可能恢复到以往的程度。　　长江下游流域的蚕桑业在元初遭受的破坏较小，并在原有基础上继续发展。杭州、南京、镇江、常州、苏州、吴江等地，都是丝绸生产和贸易的重要地区，尤其是湖州，所产的丝越来越有名。而四川、湖广、江西以及陕西等原来蚕桑丝织业较发达的地区，在元代均呈现衰落景象。　　明、清时期，随着棉花种植的迅速推广，棉布成为最主要的衣着原料，丝绵也被棉絮取代，丝绵和丝织品的社会需求下降，养蚕不再是农户普遍的家庭副业，蚕桑生产逐渐走向衰退。但是，丝绵和丝织品的质地和性能，远远优于棉花和棉织品，是棉花和棉织品不可能完全取代的高档衣着原料，丝绸产品尤其是高级丝织品，在国内外仍有相当广大的市场。　　……

用户评论 (总计4条)

•   丝绸的故乡，令人神往的历史长河。
•   概括笼统，对于养蚕技术讲的太多，关于丝绸的内容很少。近代的比例太大，古代的内容相对较少。想仔细了解的，就找别的吧。
•   这可是中国人的专利，据说在西方丝绸曾经堪比黄金啊！
•   正好用于产品开发,非常不错的书