核桃

出版时间：2009-8  出版社：北京科学技术出版社  作者：郝艳宾 等 著  页数：96  

前言

　　随着我国农业产业结构的进一步调整，各地果树的栽培面积也随之扩大。目前关于果树优良品种及栽培技术的书籍并不少，但多以文字叙述为主，许多读者特别是广大农民朋友不易掌握，特别是对一些抽象技术要点的描述，很难用文字叙述清楚。为此，我们组织北京市农林科学院林业果树研究所长期从事果树育种与栽培研究的科技人员编写了这套“图说果树良种栽培”丛书，以图说的形式介绍果树的栽培技术。　　“图说果树良种栽培”丛书包括板栗，西洋梨，核桃，枣，桃，杏、李子，樱桃，葡萄，草莓共9个分册，详细介绍了我国近年来发展较快、比较热销的优良果树品种及其生物学特性、种植条件、栽培管理技术、病虫害及防治、果实采收贮运与保鲜等实用技术。　　“图说果树良种栽培”丛书的编写参考了有关专家、学者的著作资料，总结了作者多年来的生产经验以及各地果树栽培的先进经验，图文并茂，科学实用，形式新颖，实用性强，适合广大从事果树栽培的农民朋友阅读，也可做基层果树栽培技术推广人员的参考书。

内容概要

　　《核桃》详细介绍了：核桃的品种及其生物学特性、种植条件、栽培管理技术、病虫害及防治、果实采收贮运与保鲜等实用技术。 《核桃》图文并茂，科学实用，形式新颖，实用性强，适合广大从事果树栽培的农民朋友阅读，也可做基层果树栽培技术推广人员的参考书。

书籍目录

第一章　生物学特性一、对环境条件的要求二、核桃主要器官与发育三、核桃的生命周期第二章　优良品种一、早实核桃二、晚实核桃第三章　栽培技术第一节　建园及当年管理一、园地选择二、园地规划和设计三、栽植技术四、栽后当年管理第二节　苗木繁育一、苗圃的建立二、实生砧木苗的繁殖三、接穗的采集四、芽接苗繁育第三节　土肥水管理一、土壤管理二、施肥三、灌水和排涝第四节　整形与修剪一、核桃整形修剪的基础知识二、核桃幼树的整形与修剪三、盛果期核桃园的整形修剪四、衰老园的更新修剪五、放任园的整形修剪第五节　幼树越冬防寒第六节　花果管理第七节　高接换优技术一、接穗的采集与贮藏二、嫁接第四章　果实采收与处理一、果实采收二、果实处理三、贮藏第五章　病虫害防治一、病虫害综合预防二、病害防治三、虫害防治参考文献

章节摘录

　　第一章生物学特性　　一、对环境条件的要求　　（一）气候条件　　1.温度　　核桃适宜生长在年均温8～16℃，极端最低温度不低于-20℃，极端最高温度在42℃以下，无霜期70天以上地区。　　2.水分　　核桃对于干燥空气环境适应性强，但对土壤水分变化较为敏感。缺水，使树体生长弱，大量落果、落叶。土壤水分过多，会造成通气不良，影响地上部的生长发育，甚至死亡。因此，核桃耐旱、怕涝，但不能缺水。　　3.光照　　核桃喜光，宜生长在全年日照大于2000小时的地区和区域。　　4.风　　核桃一年生枝髓心较大（图1-1），抗风力较弱，幼树易抽条。　　（二）土壤条件　　1.土壤质地　　土壤以疏松壤土最好。质地黏重、砂石含量多的土壤不适宜核桃生长。　　2.土壤酸碱性　　适宜核桃生长的土壤pH值范围为6.5～8.3。核桃不耐盐碱，土壤含盐量应在0.2％以下。　　3.土层厚度　　核桃属深根性树种，土层厚度在1m以上且地下水位在3m以下析生长良好。