翻译家王汶的食谱

出版时间：2004-1  出版社：百花文艺出版社  作者：王汶  
Tag标签：无  

内容概要

本书详细地介绍了每一道菜的用料、制作方法，使读者照方就可制作出可口的菜肴。不仅适宜普通的读者消费群，还适合广大厨师们一阅。

书籍目录

1 开场白
2 菜谱一
3 菜谱二
4 菜谱三
5 菜谱四
6 菜谱五
7 菜谱六
8 菜谱以外的话
9 我喜欢橄榄油
10 橄榄油和“中国橄榄油”
11 微量元素硒和镁的神奇医疗作用
12 由果汁羹浇饭说起
13 葱蒜的故事